喜來登2/14「幸福香草 愛情原味」西洋情人節活動(2010.01.11)

喜來登2/14「幸福香草 愛情原味」西洋情人節活動

情人節，該如何打造浪漫動人的甜蜜約會? 今年台北喜來登飯店與國際香氛精品浪凡LANVIN聯合推出「幸福香草 愛情原味」西洋情人節活動，2月14日晚餐時段，凡於安東廳、比薩屋餐廳享用情人套餐的情侶，就可獲得Jeanne LANVIN柔粉香氛禮乙份；此外，凡於十二廚自助餐廳消費滿三千元，亦可同步獲贈Jeanne LANVIN柔粉香氛禮乙份。

「安東廳」今年推出頂級法式情人套餐：副主廚許漢家以前菜-雙色魚子醬蒸蛋為情人夜浪漫開場，鮭魚卵與魚子醬相互輝映，引領美妙的用餐時光。接著是雙味鴨肝、羊肚菌卡布奇諾湯與交織出海鮮的迷人滋味的法式海膽魚翅。以特製馬鞭草沙碧甦醒味蕾後，主菜澳洲和牛肋眼牛排佐松露醬汁登場，和牛宛如大理石般細緻油花分布，在烘烤過後下呈現鮮嫩多汁的口感，搭配松露醬汁將絕品風味烘托地更讓人陶醉；最後，獻上迷迭香巧克力慕思，除了巧克力的濃郁醇厚，更增添覆盆子酸甜與迷迭香草的幸福氣息。餐後備有精緻法式小點與飲品，除了一般紅茶或咖啡外，亦可選擇薰衣草紓壓茶，讓情人們輕鬆徜徉來自天然香草的美好氛圍。

「比薩屋」則推出義式情人套餐：主廚李政立先以前菜-義式鮮鮪魚干貝佐松露醬汁為浪漫情人夜揭開序幕，彙集海味鮮甜的西西里海鮮湯、清爽又彈Q有勁的焗烤鮮蠔貝殼麵，主菜可選擇紅酒香料菲力牛排佐心型蔬菜或魚子醬香檳明蝦；紅酒香料菲力牛排佐心型蔬菜藉爐烤方式封存菲力牛肉鮮甜原汁，搭配紅酒醬汁與義式香料，愛心造型的紅椒與黃椒，融合為味覺與視覺的義式浪漫饗宴；魚子醬香檳明蝦則選用來自南半球海域鮮美Q彈的澳洲明蝦，點綴些許魚子醬，佐以香檳醬汁融合成難以言喻的美味。最後，獻上心型草莓慕司，酸酸甜甜的幸福滋味，最適合情人一起品味。比薩屋Live樂團演唱時段7:00pm-8:45pm。

擁有12區開放式自助餐檯的「十二廚自助餐廳」，主廚謝金成於情人夜特別準備了中、西式佳餚，現場特別備有現切英式烤牛肉、現切烤雞及鱈場蟹等豪食材，自前菜即獻上魚子醬小點、法式水蜜桃燻鴨肉片等美味料理，人氣最旺的的現煎法式薄餅，搭配多種口味Haagen-Dazs冰淇淋。現場特別供應各式花草茶飲品，邀情人品味來自天然香草的自然美好。另有「甜蜜蜜情人專案」，內含十二廚自助晚餐乙客、生蠔拼清蒸龍蝦盤乙份、芙瑞詩塔草莓汽泡酒乙杯、新鮮果汁乙杯。

另外，情人夜除了共享浪漫時光之外，想在這特別的日子裡互許終身的戀人們，還可選擇「安東廳NO.9求婚專案」，由專業求婚團隊領軍，提供特別又具巧思的專屬服務：羅曼蒂克的驚喜從賓士禮車接送展開，品味經典法式雙人套餐，播放倆人的定情曲，品酩杜瓦樂華香檳，獻上寒舍花譜求婚花束以及寫上〝嫁給我吧〞的象牙慕斯蛋糕，將這難忘的時刻推上最高點；最後贈上印有名字及求婚日期的香檳杯及紀念卡，當晚還能在喜來登豪華客房共享浪漫，為這動人時刻留下永久的回憶。