2012.05.31 小酒館(惜別夜)

 
 
 
 
佐餐酒:義大利Antinori Badia a Passignano Chianti Classico Reserva 2000
開胃菜&佐餐麵包
松露薄片干貝
匈牙利牛肉薄餅佐酸黃瓜醬汁
脆皮鬼頭刀佐鬱金香奶油醬汁
法式焗烤田螺
碳烤小羊排
焗烤犢牛肋排佐綠胡椒醬汁
黑糖蘋果酥餅佐覆盆子醬汁
綜合野莓慕斯佐杏桃醬汁
餐後酒:茴香酒&渣釀白蘭地
 
   
突然聽聞小酒館因故不得不放棄原址、將在今晚劃下休止符的消息。吃驚中忙忙地立刻趕去吃了最後一餐。這裡,是我和另一半從剛結婚、搬到此地後就結識的餐廳。十六年來,一直是我們心目中物超所值的完美鄰居小館。沒料到,竟然必須就此遺憾道別。

今晚,一面吃著美味始終不曾稍有改易的料理,一面細數過去在這兒度過的一段段快樂時光……春夏秋冬、午餐晚餐、月夜雨夜颱風夜,有兩人共餐、也有朋友歡聚……著實感傷慨嘆不已。

果然年歲增長,總有越來越多物事,就在不經意裡,逐一漸漸流逝……
   

小酒館(惜別夜)
  台北市明水路553號
  02-2532-4707
   
相關相片:
 
Yilan照相簿:2012 享樂隨手拍Ⅳ
   
相關連結:
 
Yilan作品區— 當美食,遇到葡萄酒
   
Yilan's享樂隨手拍:2012.05.12 SEASON Cuisine Patissiartism
Yilan's享樂隨手拍:2012.05.01 Osteria by Angie(大直店)
Yilan's享樂隨手拍:2012.01.08 D&C Bistro
Yilan's享樂隨手拍:2011.11.14 Chez Alain 地中海尊爵餐坊
Yilan's享樂隨手拍:2011.10.30 La Festa
   
.
公告欄
【活動】11/22(六) 台南「林好商店 × 葉怡蘭|調配極選 新品上市品嚐會」

現場,除了談談此次合作的研發與選品理念和追求,從中延伸的日常飲食之趣之樂,還將當堂示範說解鍋煮奶茶步驟和訣竅,並與大夥兒一起品嚐分別以冷泡與奶茶方式呈現的「芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」四款「常日茶」,以及以「醇釀」與「雙豆雙釀」兩款台南味黑豆醬油製作的快手料理……
新作:常日茶,以及台南新味醬油

與台南「林好商店」攜手打造的自有獨家「調配極選」系列再度推新作:「常日茶.芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」以及「雙豆雙釀.台南新味黑豆醬油」堂堂問世……
 
 
立即訂閱《Yilan美食生活玩家》電子報

各單元最新文章、食譜、食記、遊記、生活與閱讀隨筆以及活動和講座訊息,第一手完整掌握!