2016.03.08 御盤de食堂(微風松高店)

 
 
豆腐野菜柚子壽喜燒定食
豆腐野菜柚子壽喜燒定食
炸雞南蠻佐味噌塔塔醬定食
炸雞南蠻佐味噌塔塔醬定食
白飯
可爾必思
   
偶然路過,被櫥窗裡的陳列觸動,便進去試試。味道不錯,有趣的是組合與搭配方式,一份定食中,主副菜加起來共包括:葉菜至少四種、根莖類三種、菇類兩種、豆製品兩種。與一般日式定食內容非常不同,簡直蔬菜大爆發一樣、肉類只能委屈當配角……
「好像我們家的作風喔∼」一面吃、一面眼巴巴看著方才我視而不見直接走過的隔壁店家門外栩栩如生的燒肉丼海報,另一半如是說。
才不像!兩口之家哪可能做到一餐裡這麼多種蔬菜。可以感覺得到是充分以正確均衡、多樣與營養為考量的定食設計,頗獨特的經營角度與用心,有意思。
   

御盤de食堂(微風松高店)
  台北市信義區松高路16號B2
  02-2345-9096
   
相關連結:
 
Yilan作品區— 台灣的日本料理,真好!
餐桌週記— 2016.01.30 ∼ 02.05 壽喜燒最搭還是白米飯
餐桌週記— 2015.02.08 ∼ 02.14 信手拈來,家常壽喜燒
   
享樂隨手拍 — 2015.10.25 微風建一食堂
享樂隨手拍 — 2015.06.13 樂傳屋
享樂隨手拍 —2015.05.05 Cafe de Riz 米販食堂
享樂隨手拍 —2015.04.11 和食上都(阪急門市)
享樂隨手拍 —2015.02.19 台南 花川
享樂隨手拍 —2014.12.02 惣菜本舖
享樂隨手拍 —2014.10.04 YAYOI やよい軒
享樂隨手拍 —2014.09.20 鶴田屋
享樂隨手拍 —2014.03.13 貍小路
享樂隨手拍 —2014.01.06 和幸日式料理居酒屋
   
Promotion
公告欄
【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」

已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
告別 PEKOE。然後,繼續邁進

相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉,曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」,已完全從我的人生與生活中消逝,再無干係……
立即訂閱《Yilan美食生活玩家》電子報

各單元最新文章、食譜、食記、遊記、生活與閱讀隨筆以及活動和講座訊息,第一手完整掌握!