2016.03.08 御盤de食堂(微風松高店)

 
 
豆腐野菜柚子壽喜燒定食
豆腐野菜柚子壽喜燒定食
炸雞南蠻佐味噌塔塔醬定食
炸雞南蠻佐味噌塔塔醬定食
白飯
可爾必思
   
偶然路過,被櫥窗裡的陳列觸動,便進去試試。味道不錯,有趣的是組合與搭配方式,一份定食中,主副菜加起來共包括:葉菜至少四種、根莖類三種、菇類兩種、豆製品兩種。與一般日式定食內容非常不同,簡直蔬菜大爆發一樣、肉類只能委屈當配角……
「好像我們家的作風喔∼」一面吃、一面眼巴巴看著方才我視而不見直接走過的隔壁店家門外栩栩如生的燒肉丼海報,另一半如是說。
才不像!兩口之家哪可能做到一餐裡這麼多種蔬菜。可以感覺得到是充分以正確均衡、多樣與營養為考量的定食設計,頗獨特的經營角度與用心,有意思。
   

御盤de食堂(微風松高店)
  台北市信義區松高路16號B2
  02-2345-9096
   
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公告欄
【活動】11/22(六) 台南「林好商店 × 葉怡蘭|調配極選 新品上市品嚐會」

現場,除了談談此次合作的研發與選品理念和追求,從中延伸的日常飲食之趣之樂,還將當堂示範說解鍋煮奶茶步驟和訣竅,並與大夥兒一起品嚐分別以冷泡與奶茶方式呈現的「芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」四款「常日茶」,以及以「醇釀」與「雙豆雙釀」兩款台南味黑豆醬油製作的快手料理……
新作:常日茶,以及台南新味醬油

與台南「林好商店」攜手打造的自有獨家「調配極選」系列再度推新作:「常日茶.芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」以及「雙豆雙釀.台南新味黑豆醬油」堂堂問世……
 
 
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