泰柬之旅之三：風格二致的曼谷　

2008-01-23 訂閱電子報

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Jan/17/2008　　BKK　　晴朗有雲　　半島酒店演奏的是Frank Sinatra

坐在半島酒店的大廳，從落地窗望出去，正對面便是擁有百年歷史的東方文華（The Oriental Bangkok），以及高聳入天的State Tower，還有數不清的飯店群集座落於昭披耶河兩岸。看著這些如此現代且摩登的建築物，實在讓人很難想像，在它們的腳下，有著另一個落後、貧窮的曼谷。

沒有空調的巴士在街上竄逃，乘客們將所有車窗打開，一張張燠熱枯燥的臉孔在行人眼前一覽無遺。

暗黑的長巷內擠滿了小吃攤販，食客專注地埋頭苦吃，身後是煙塵漫天的壅塞市容。

路旁有時會遇見帶著小孩乞討的乞丐，異樣的氣味從髒污的身軀中飄散出來，我們的眼神猛然交會，我連忙將視線轉開，她卻微微頷首輕聲地說「sa wad dee khrap」。

我想，這才是真實的曼谷。一個既富裕又貧困、既時尚又傳統、既進步又落後的城市；所有的美與醜、好與壞都在這裡。我來到曼谷第三天，受到強烈文化衝擊的心情漸趨平復，然後，開始懂得如何欣賞她的美。

【Reflections Rooms】

由於這趟旅程預算有限，我對於住宿的旅館要求不高，只要乾淨整潔就好，但只有一間風格旅館例外，讓我無論如何死命也要住上兩晚，甚至為了它事先預訂好房間之後，才開始頭痛機票行程的問題。這間旅館，是「Reflections Rooms」。

Reflections是由多達將近30位跨領域的泰國設計師，每人分配一個房間，恣意發揮天馬行空的巧思想像，完完整整打造出一間自己理想中的寢室的樣貌。也因此，每個房間都是獨一無二絕無僅有，在Reflections內外，處處可見瑰麗絢爛的色彩和激昂豐沛的藝術家熱情。

而Reflections的大廳也特別規劃有這些設計師們的作品展售區，質感絕佳的時裝和T-shirts、光燦耀眼的燈具、搞怪俏皮的公仔、手工精製的小首飾、明信片、寢具......，每一件都深深吸引目光駐足。

Reflections內也有自營的餐廳，菜單選擇非常非常多，泰式料理居大多數，其中不乏傳統的泰南、泰北料理，據說口味相當道地，我在餐廳內便經常見到附近居民攜家帶眷來用餐。

Reflections的住房價格介於一般旅館與精品飯店之間，因此無法預期能夠提供頂級奢華的服務，且距離最近的捷運站步行至少還需10分鐘，但仍然每年吸引世界各地的大批旅客前來入住，除了獨特的旅館風格外，還因為服務人員非常周到用心，會盡力完成每位住客的需求。

我深深感覺，住在Reflections享受到的是金錢無法衡量的精神滿足。

備註1：Reflections目前共有17間房，其餘皆在加緊裝潢中，可上網瀏覽所有房間風貌。

備註2：我是在旅行作家官振萱新作《搖滾到泰國，彩色的旅程》中首次讀到Reflections的報導，而這本以設計為觀察點將泰國書寫得極有韻味的好書，也陪伴我走完曼谷的所有旅程，在此向作者致上感謝之意。

Room 206

原先我預訂的房間是203號，但抵達後才曉得因為前晚空調發生故障，正在維修中，因此接受了旅館人員的建議，改住206號房。

206號房是由皮件與首飾設計師Wannasiri Kongman與他同樣從事藝術工作的家人共同合力完成。

房內懸掛有許多如Hermes柏金包、Chanel經典包等名牌皮件的複製紙板，床頭上五個大時鐘分別紀錄著曼谷、紐約、倫敦、米蘭等世界時尚之都的時間。整座房間以黑與白為基調，營造出高雅洗鍊的時髦感。浴室牆面也有大幅壁畫，筆觸大膽奔放，同樣是黑與白。

【The Peninsula 半島酒店】

自MRT地鐵站出來，眼前便是寬闊的昭披耶河，要前往在河對岸的半島酒店，可轉乘免費的飯店專屬客船。

選擇在午後造訪半島酒店，想當然爾為的是去品嘗悠閒美味的下午茶。下午茶的用餐位置在二樓大廳，空間挑高顯得相當寬敞，大幅的落地窗正對昭披耶河，與東方文華酒店隔河相望，來往的船隻在河上梭巡，茶點美不美味倒在其次，光看這幅景色也夠讓人心滿意足了。

餐廳一角有三人爵士樂隊演奏著經典老歌，舉止優雅的服務生則不時殷勤地過來添茶加水，美景看得有點累了，還可以坐在樓梯轉角的古董椅上打個盹，五星級的服務將旅人伺候得無微不至服服貼貼。

在半島酒店一樓附設有小巧精緻的賣店，可以在裡頭買到飯店自製的糕點、飲品、SPA用具、和各項紀念品。

【昭披耶河】

如果想瞭解曼谷是座什麼樣的城市，我想，最直接的方式或許是坐船遊一趟昭披耶河。

搭乘BTS空鐵至Saphen Taksin站，出站後不遠處即可看見渡船碼頭，渡船費用非常便宜，約只需台幣20元，便可繞行昭披耶河一周。起點至終點，需時將近兩個小時。

在起點的碼頭上船，首先看見的是環繞昭披耶河兩岸的巨大飯店群，一座比一座高大，一座比一座奢華，它們代表著曼谷的繁榮，觀光大國的榮耀象徵。

渡船繼續前行，沿岸出現金璧輝煌的寺廟與宮殿，夕陽從河另一端斜照，金色的餘暉披灑在屋簷，這幅景色也很美，它們是曼谷人不可或缺的精神信仰。

渡船再往前開，一幢幢以鐵皮蓬蓋搭建的殘破長屋映入眼簾，幽暗而髒亂，我懷疑自己是不是看錯，但它確確實實是曼谷的一份子，許多人就在這裡每天過著規律的生活。

渡船上的成員不僅止於觀光客，也搭載了當地的學生、主婦、小販、上班族，以及身著橘紅色袈裟的僧侶。擁擠的船上人們肩併肩乘著晚風在昭披耶河上移動，將兩岸的一切景物變化看入眼底。默默地，有些感觸也油然滋生......

這些都是構成曼谷城市風格的因子，她不斷在進化，也維持彈性的妥協，就是有如此強烈的對比，在視覺與心靈上同時產生巨大的震撼，才會有源源不絕的創作題材足以孕養無數才華洋溢的設計人，使曼谷的設計永遠充滿了生命力。

【今天吃什麼？】

◎半島酒店下午茶

高雅的三層銀質點心架，Scone與Croissant的質地鬆軟扎實稱得上美味，並有檸檬、奶油和草莓等三種自製果醬可任意搭配塗抹。蛋糕與三明治口感平實。大吉嶺茶滋味很不錯，細膩的淡雅茶香，喉韻清甜，尤其服務人員是以大小兩種銀壺分裝，大壺保溫，小壺才是分茶之用，相當貼心。

最值回票價的當然還是那幅無可取代的大河美景囉！