活動實況記錄
2025.03.15 台中國立公共資訊圖書館「一加一遠大於二：飲與食之搭」講座
雖常談酒食搭配，以茶為主題的講座與課程更是不少，然而，把範圍進一步擴大到全方位「飲」的層面，涵蓋葡萄酒威士忌清酒燒酎等各式酒類、以至各色茶飲與調飲之如何佐餐、與料理與食物配搭應該是第一次。
現場，我以經常強調、不少食飲圈朋友們早已耳熟能詳的「濃的配濃的……
公告欄
告別 PEKOE。然後，繼續邁進
相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉，曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」，已完全從我的人生與生活中消逝，再無干係……
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