探索艾美食尚新風味，當夢幻巧克力遇上香烤火雞(2010.11.22)

探索艾美食尚新風味，當夢幻巧克力遇上香烤火雞

為歡慶感恩節的到來，台北寒舍艾美酒店於1F探索廚房推出火雞外賣禮籃，預購期間為11/1~12/20，推出2款感恩節禮籃，分別為夢幻巧克力火雞禮籃(NT$3,200)以及香烤牛肉禮籃(NT$4,200)，另有多項繽紛美味單點任您選擇；法式優雅的包裝設計，盡顯典雅氣息，熱鬧佳餚，豐盛饗宴，是時尚與美味兼具的絕佳體驗，歡迎您來探索屬於全家人的驚喜美味。

提貨日期為11/4~12/25；請於提貨前三天預訂。

當夢幻巧克力遇上香烤火雞

夢幻巧克力火雞禮籃每組售價NT$3,200，禮籃組合包含白蘭地巧克力肉汁、巧克力與乾果餡等意想不到的驚喜口味。

主廚精心挑選五到六公斤的進口火雞，以慢火烘烤，保留肉汁原味，搭配上特調的白蘭地巧克力肉汁醬，以帶有苦甜口感的黑巧克力與香濃白蘭地熬製而成，口感香醇，甜而不膩，火雞與濃郁巧克力的美味組合，創造出耐人尋味的特殊口感，甜鹹交織，換化為感恩節最難忘的回憶。另附有廣為大眾喜愛的覆盆子醬，主廚以特選新鮮莓果，以道道手工研製而成，酸甜的口感，更能襯托肉汁的香甜。

隨籃附贈的巧克力與乾果餡，是以杏桃、梨子等乾果微酸的特性，搭配香純巧克力，巧克力與乾果填充的新穎口味內餡，提供您最具創意的新吃法；翠綠的苞子甘藍，滋味鮮甜，口感十分清爽；而秋天的禮讚－糖漬栗子，更是精緻純香，陣陣撲鼻，可直接享用或加熱食用，提供您不一樣的吃法。

香烤牛肉綻放無限美味

香烤牛肉禮籃每組售價 NT$4,200，禮籃包含3公斤大份量的香烤牛肉、洋芋、及與牛肉最對味的法式芥末醬等。

主廚嚴選美國牛肉，以迷迭香等多款香料醃製，並悉心地以蒸烤方式烹調，保留肉質的鮮甜嫩度。同時提供兩款醬料供選擇，有包覆牛肉香味的牛肉原汁，增添牛肉的香氣，讓人回味無窮；亦有襯托口味的法式芥茉醬，酸甜的獨特風味，擁有豐富的層次感，讓美味的肉質口感一一顯現。

隨籃附贈炒洋芋，原味的洋芋帶有淡淡的香草味；翠綠的苞子甘藍，滋味鮮甜，口感十分清爽；精緻的香烤牛肉禮籃，帶給您愉悅的味覺體驗。

繽紛美味單點

台北寒舍艾美酒店提前迎接繽紛聖誕節的到來，提供精緻應景的美味單點，享受節慶獨特的甜蜜溫情。主廚精心烘焙的薑餅(NT$120)，有著香甜的蜂蜜口感，間以肉桂的特殊香氣，是聖誕節不可或缺的甜點；史多倫聖誕蛋糕(NT$380) 是源自德國聖誕節期間的傳統節慶糕點，經由主廚改良為內餡迷人的馬卡龍，不僅帶有德法風味，更是一種新風尚；聖誕巧克力(NT$520)，是主廚的全新創作，他的靈感來自於繽紛聖誕，全家人在歲末之際，許下新年的新希望，簇新的優雅設計，是您不容錯過的聖誕單點美味。



【探索廚房】

位於酒店１樓，靈活揮灑世界食材，完美呈現各國風味料理；創新自助餐檯及單點兼具的用餐方式，提供全天候愉快的用餐時光。

營業時間
早餐：06:30-10:00
午餐：11:30-14:00
下午茶：15:00-17:00
晚餐：18:00-21:30


【關於艾美】

艾美是一個起源於法國巴黎的品牌，現今在世界50個國家擁有120家酒店。自喜達屋酒店與度假村國際集團（NYSE: HOT）於2005年11月成功收購艾美品牌以來，對品牌進行了全方位的全新定位。艾美品牌旗下有近 80 家酒店位於歐洲、非洲、中東及亞太地區，因此艾美成為喜達屋實現轉變為最全球化酒店企業目標過程中的一大里程碑。在對旗下品牌酒店組合進行了大規模的整合之後，艾美酒店數量達到前所未有的強勁態勢，並且艾美對未來5年內的全球發展計畫胸有成竹，在美國、印度、泰國、中國等地都有良好的發展前景。艾美新近在達拉斯、費城、明尼阿波利斯、曼谷、清邁、清萊、中國石梅灣、廈門、重慶南岸和青島等地開設了酒店，並將於今年在台灣的台北和阿爾及利亞的奧蘭增開新的酒店。如需瞭解更多詳情，請至www.lemeridien-taipei.com 。