2012.08.21 布納哈本40年珍釀限量款發表晚宴

 
 
 
 
首席釀酒師 Ian MacMillan
12、18、25、40年單一麥芽威士忌
40年單一麥芽威士忌
 
生蠔佐單一麥芽威士忌
干貝鴨肝捲搭朝鮮薊蓉及覆盆子雪碧
龍蝦湯搭蟹肉白豆捲
小明蝦海鮮捲
檸檬橙酒雪碧
菲力牛肉搭蘆筍及燴雪豆仁大黃菇奶油醬
巧克力布丁搭酒漬西洋梨&香草冰淇淋
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【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」

已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
告別 PEKOE。然後,繼續邁進

相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉,曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」,已完全從我的人生與生活中消逝,再無干係……
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