創意出版服務
歷史區
歷史電子報
享樂文選
Blog四五六
留言討論區
關於Yilan
個人著作
訂閱電子報
美食集
美飲集
廚房集
旅遊集
旅遊美食集
生活風
書房集
日記簿
餐桌週記
享樂隨手拍
照相簿
影音區
Yilan作品區
美食集
美飲集
廚房集
旅遊集
旅遊美食集
生活風
書房集
日記簿
餐桌週記
享樂隨手拍
照相簿
影音區
創意出版服務
歷史區
歷史電子報
享樂文選
Blog四五六
留言討論區
關於Yilan
個人著作
活動實況記錄
媒體報導一覽
合作與代言
訂閱電子報
2009
Home
Yilanʼs享樂隨手拍
2009
2009.07.10 台中 Le Mout 樂沐
2009.07.10 台中 Le Mout 樂沐
2009-08-28
訂閱電子報
分享貼文 :
《Yilan美食生活玩家》台中 Le Moût 樂沐
麵包
奶油
開胃小點
開胃菜
開胃菜
酥炸田雞腿佐芹菜凍與鵝肝卡士達
燻煎榛果鮮干貝佐地中海風味蔬菜泥
花枝與紅甜菜椒沙拉佐芝麻脆片與橄欖西生菜醬汁
小牛乳酪餃子佐鮪魚酸豆醬汁與萊姆葉奶泡
嫩雞胸與龍蝦慕斯佐鵝肝醬汁
龍蝦濃湯
肥鵝肝與豬頰肉千層佐紅酒桃子醬與焦糖杏仁
法式龍蝦海鮮薄餅佐豌豆苗與醋漬洋蔥沙拉, 酸葡萄與豌豆橄欖油醬汁
黑松露乳鴿球佐櫻桃與乳鴿清湯
伯爵茶冰砂
梨子冰砂
布列斯雞與龍蝦:燴炒黃蕈菇,橄欖油炒法國青豆與酥炸玉米球
榛果奶油煎安康魚佐玉米味噌醬汁, 微焦珍珠洋蔥與牛肝菌爆米花
奧萬尼藍紋乳酪佐無花果大黃醬與香草比士吉
荔枝與青蘋果甜點
夏日提拉米蘇
紅茶
配茶小點
手工巧克力
台中 Le Moût 樂沐
台中市西區存中街59號
04-2375-7231
→
相關相片:
•
Yilan照相簿:2009 享樂隨手拍Ⅴ
•
享樂隨手拍 —2016.08.31「The MACALLAN Edition No.2」單一麥芽威士忌上市發表晚宴(台中樂沐法式餐廳)
•
享樂隨手拍 —2016.08.05 台中 樂沐法式餐廳
•
享樂隨手拍 —2015.11.07 台中 樂沐糕餅鋪
•
享樂隨手拍 —2013.06.01 LM樂沐私廚
•
享樂隨手拍 —2008.08.30 台中 Le Mout 樂沐(12月開幕)
→
相關連結:
•
美食板—法國料理
•
區域美食—台中美食
s.
相關連結:
2023.10.08 台中 小樂沐 Le Cote LM
2023.10.01 「le beaujour X 大班樓」四手饗宴
2023.01.16 le beaujour 芃卓法式餐廳
2022.05.09 gubami Social
2021.10.19 LOPFAIT 樂斐
2020.10.24 台中 小樂沐
2020.01.10 Ana Ros X 陳嵐舒之四手聯彈餐會(晶華酒店)
2019.11.27 Orchid x Le Mout 樂沐 客座餐會
2018.08.15 台中「樂沐 Le Mout ╳ Mixologists」雞尾酒法式晚宴
2018.07.27 台中 Gubami & Gout Bar
最新隨手拍:
2024.10.24 NOBUO
2024.10.29 台東成功 比西里岸 近海廚房
2024.10.18 台中 JL Studio
2024.10.24 宜蘭頭城 魏家食府
2024.10.19 台中 魚麗共同廚房
2024.10.17~19 台中 李方艾美酒店
2024.10.18 台中 沁園春
2024.10.19 台中 KroX Coffee HQ
Promotion
公告欄
【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
告別 PEKOE。然後,繼續邁進
相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉,曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」,已完全從我的人生與生活中消逝,再無干係……
立即訂閱《Yilan美食生活玩家》電子報
各單元最新文章、食譜、食記、遊記、生活與閱讀隨筆以及活動和講座訊息,第一手完整掌握!
活動實況記錄
媒體報導一覽
合作與代言
Yilan最新文章
●
佛羅倫斯&Umbria • 旅中隨帖(一)
●
專注於美 — 近來幾本書之讀後記
●
2024在台灣,長留我心的十盤菜
●
各安其位,面紙盒套
●
美麗世界 — 近來幾本書之讀後記
●
迎接,餐飲「小」時代
●
在建築、食飲與文學裡相遇 — 近來幾本書之讀後記與推薦語
●
2024在台灣,留戀的十碗小吃
●
到處喝咖啡
●
告別 PEKOE。然後,繼續邁進
●
紙上聲香 — 近來幾本書之讀後記
●
「西吃」得天下 — 關於,《台灣米其林指南 2024》
●
關於,《Yilan 美食生活玩家》電子報
●
彷彿不似在海上:郵輪的進化
●
福岡&天草 • 旅中隨帖(下)
●
福岡&天草 • 旅中隨帖(上)
●
十年回首,而後邁進:祝福Andre,期待RAW
●
當代一頁 — 近來幾本書之讀後記&推薦語
●
在旅行中喝茶
●
此趟,蘇花路
●
台灣人愛夜市
●
見山是山 — 近來幾本書之讀後記
●
銀海郵輪Silver Muse&橫濱 • 旅中隨帖(四)
●
銀海郵輪Silver Muse&橫濱 • 旅中隨帖(三)
●
銀海郵輪Silver Muse&橫濱 • 旅中隨帖(二)
●
銀海郵輪Silver Muse&橫濱 • 旅中隨帖(一)
●
新麵時代
●
讀自然、人世以及生活 — 近來幾本書之讀後記
●
紛呈多端,餐酒佐搭新風向
●
內臟控天堂
消費櫥窗
CHIVAS REGAL起瓦士再度顛覆框架,突破國界創新風味
曾是天敵?現在是天菜!親子料理大賽顛覆味覺體驗!
米其林星廚林明健全新輕奢餐廳品牌Golden進駐麗晶精品B2
林明健主廚新品牌Afterglo餐酒館進駐麗晶精品B2
我們使用cookies來了解您如何使用我們的網站並改善您的體驗。 繼續使用我們的網站,即表示您接受我們使用cookies,點此查看
隱私政策
。
我知道了