收到飄洋過海而來的正式文件與邀請函,通知我已正式成為「蘇格蘭雙耳小酒杯執持者協會 The Keepers of The Quaich」的一員。 「The Keepers of The Quaich」是1988年成立的國際組織,目的在於表彰世界各地對蘇格蘭威士忌擁有傑出貢獻的專業者,包括業者、作家、講師等均在列,是威士忌領域中備受尊崇的榮耀。目前成員遍佈全球86個國家,共2228名。 ──多年來對威士忌的狂熱喜愛、以及在寫作和威士忌酒食搭配研究與推廣上的投入得能受到肯定,真的很開心。 接下來,十月初將專程出發前往協會所在地:蘇格蘭Perthshire的Blair城堡參加頒贈儀式與晚宴。此刻,禁不住已經開始熱切期待了∼