優雅自在,墨爾本

今年三月,我的澳洲之旅,一路行過南澳州的Barossa酒鄉、阿德雷得、袋鼠島,維多利亞州的大洋路後,抵達著名大城墨爾本。

已是第二次來到這城市。十多年前首趟初訪,因是跟團旅行,行程緊湊,僅只匆匆市區一瞥便隨即轉往菲利浦島看神仙企鵝去,竟未曾留下太多印象,十分遺憾。遂而這次,刻意留了兩日時間在此落腳,好能多些領略這著名花園城市風光。

我們選擇入住的是,Crown集團的「Crown Metropol」旅館。

Crown集團在墨爾本市中心勢力龐大,一整區雄據亞拉河南岸,包含賭場、購物中心、會議展覽中心、三家旅館以及數量驚人的餐廳、酒吧、夜店、夜總會、SPA、精品店、遊樂設施等等,自成一完整的休閒娛樂世界。

這其中,嶄新落成於2010年4月的Crown Metropol是剛剛加入行列的新兵。相較於區內另兩家旅館:Crown Towers的豪華典麗與Crown Promenade的商務取向,走的是摩登設計路線;早在開幕之初,從各相關旅遊報導照片上看,已覺不俗。

時髦新穎,Crown Metropol

當日,從大洋路開車趕路過來,沿途貪玩加之高速公路上意料之外的塞車,抵達墨爾本已近夕陽西下時分。行近Crown Metropol,發現位置稍微偏西,在集團建築群中較屬邊陲位置,頗有幾分鬧中取靜意味,當下已先生出幾分好感。

走入旅館,迎接我們的也非是一般國際級連鎖五星級飯店大廳習見的四平八穩對稱格式;半弧形空間,材質與線條簡練俐落,視覺意象強烈的巨大藝術品穿插此中,流露幾分精品設計旅館身段,然尺度卻極高寬開闊,很是宜人。

客房,則是大大驚喜。旅館為我們安排的是名為「Loft」的套房。

——真是,好美麗的房間哪!一進門,我們剎那忍不住驚呼。

面積極大極寬敞,雖分為客餐廳、臥室、浴室三個區塊,隔間與劃分上卻極巧妙;適度的留空輔以隱入牆間的門扇與鏡牆,創造出大開大闔的通透感,非常舒坦。

陳設佈置則在奢華中流露著簡雅的時髦感;一任極簡主義直正線條,細節與材質十分精緻細膩,細細撫觸端詳便可覺察其不凡氣韻。

尤其最心折是,兩整面長長巨幅大玻璃窗,高高聳立的玻璃帷幕大樓、造型各見其趣的展覽館與設計中心、靜靜流向遠方的亞拉河與彎彎跨立兩岸的一座座橋樑……美麗墨爾本市景,就這麼近得彷彿伸手可及。入夜,又是另番風致,數也數不盡的繁華夜燈在身側點點閃亮,望之入迷。

私心以為,整體水準,在我們所住過的同型頂級連鎖集團旅館裡絕對可曰上乘,也為此類城市奢華旅館之可能面向再開新章。

歐風處處,舊城區

而與Crown Metropol同樣令人心醉的,還有墨爾本本身。

向來被喻為澳洲各大都市中、歐洲氣息最是濃郁的此城,自有其獨樹一格的優雅風範。

特別市中心舊城區,街道房舍形式古典,哥德式教堂與公部門建築、維多利亞風格街屋,果是歐風處處。

這裡頭,最引人入勝是幾處Arcade 拱廊;19世紀英國殖民時期留下的建物,大大小小共有十餘座,錯落藏於周遭市區大樓與街道中,大半修葺保存得極好,牆柱天花形式與雕刻紋飾古典精細,穿梭行步其間,遙想昔時舊年種種,但覺古意悠悠。

其中,建於1869年的Royal Arcade皇家拱廊據說是年歲最古老的一處,氣氛樣貌雍容典雅,朗朗天光自天窗灑下,照得拱廊一片明亮。讓人忍不住就這麼找處咖啡館坐下來,安逸享受一晌,偷閒午茶時光。

然古雅古典裡,卻仍舊可以輕易察覺,澳洲國度向來最吸引我的,專注自信、輕鬆自在的生活味道,在這兒,一樣深濃。

我們去了維多利亞女王市場,不愧是這著名美食城市的最大市場,店鋪攤位行列整齊精美有致,食材陳列則同時展現新世界多民族融合國家與全球重要食材生產地的多元多樣、豐富豐饒,看得人熱血沸騰食指大動。

親水城市的生活況味

更喜歡還有,這濱海臨河城市妥善結合自然環境條件而成的優美親水城市紋理。

依傍著亞拉河岸兩側,好舒服的散步道、拱橋、綠樹;傍晚,人們三兩成群悠然閒步此間,道旁露天座區,餐前酒正一杯杯陸續端上餐桌,笑聲歡聲隨著漸暗的天色,逐漸升溫沸騰……

再繼續往南,搭上電車,短短數十分鐘車程距離,便是St. kilda濱海區,整片整片無邊無際的藍天、藍海、沙灘,唾手可得。

臨去前日,我們在黃昏時來到St. kilda。當刻,日頭已漸偏斜,照得海面、平沙上,閃閃泛著金光。

雖非假日,然海灘上人卻不少,應是當地居民下班下課後來此小憩:有的浪裡戲水、有的海灘旁木頭棧道間徐徐慢跑或溜滑板直排輪、有的沙上恣意曬太陽,一派悠閒。

我們也跟著席地坐下,靜靜賞過夕陽餘暉後,見海灘旁成排海鮮餐廳一家家點亮了燈火,方才開始思量,這會兒,是要繼續享受這海色夜色,還是起身用餐?

——這是,屬於墨爾本的閒情吧!陣陣拂面的涼涼海風中,聞著風裡隱隱摻著的、從餐廳飄來的食物香氣,我們輕輕微笑起來。


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