一部恢弘壯闊、「登山全書」般的巨作。一方面開闊宏觀、一方面抽絲剝繭，一方面反覆扣問、一方面探究追索刻畫描繪，「人類為何登山？」於是，從登山與地質學歷史的回溯張看起始，接續以關乎征服、恐懼、冒險、對高度的本能渴望、對未知的探求欲望等……

曾經說過，賞月光海之最奇幻，在台東月光海音樂會；但若論最夢幻，對我而言，當屬長濱沙灘上、月光海前的露天野炊。炊什麼呢？景致才是主角，遂菜色宜簡，就是單純享受在地味：當地產九孔以蒜、辣椒、刺蔥香料粉……

假日輕食午餐，簡單做了法國吐司和沙拉。重點在醬汁：芭蕉以奶油炒、加入檸檬汁和金棗果醬一起煮入味搭法國吐司；湖南香腸乾煎後和芝麻菜與番茄入沙拉，佐上以釋出的油脂＋橄欖油、醬油膏、紅酒醋、自家製酒梅醬和……

金門相簿進第二本：模範街、東門市場，金城老街一帶走逛、放懷享用在地小吃後，從通車剛滿一年的金門大橋跨海前去烈嶼走一趟，小巧迷你之島，東崗、青岐港、雙口海灘與沙溪堡之海景風光醉人，昔年駐軍時期曾經一度繁華落盡後所留下的西方老街店屋陳跡自成意趣；晚間大啖當地人推薦的鮮切溫體牛吃到飽，香氣甜度質感都讓人折服……