銀海郵輪Silver Muse＆橫濱 • 旅中隨帖（一）＆（二） +〈旅行相簿〉金門小旅行

No.1350期 / 2024.06.12

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苦苦相思太久，芳春時節，懷念留戀的郵輪旅終於堂堂來到。搭乘的是長年來深得我心的銀海郵輪，而心情上雖意在重溫郵輪樂，行腳本身卻有別於以往：

首先地域：非是一遊再遊的地中海，走的是亞洲航線，從菲律賓出發、經台灣而後日本；全程12天11夜，步調更慢更徐緩；且時逢日本櫻花季，得能不需奔波、不和人擠，悠悠然從南而北乘船追花賞花……


	銀海郵輪Silver Muse＆橫濱 • 旅中隨帖（二）船抵鹿兒島。此趟唯一初訪地，幾處經典名勝重點走踏，不知怎的，無論走到哪，不知不覺不斷遇見、望向，全都是櫻島。然而一日下來，細細論較，發現最愛也最耐留連的賞島處，結果還是自家郵輪上……

2024.05.12～05.25 濃鮮辛麻，櫻花蝦牛肉麻婆豆腐

近年流行以海鮮入麻婆豆腐，膏蟹、龍蝦、鮮蝦皆有，心血來潮自己也來試試看。家常菜色，便不用奢華食材，取櫻花蝦乾和肥牛肉末同燒。結果超棒，蝦乾之濃鮮與牛肉之濃腴在辛香辣麻的烘托下無比飽滿噴香，兩人一邊兒嘖嘖稱讚，一邊兒飛速把飯扒光光……

2024.04.27 Reale Cucina Italiana

2024.04.30 高雄雋 GEN by Matt Chen

2024.05.02 Restaurant A

2024.05.10 Highland Park Vintage 1990 單一麥芽威士忌餐酒會（Wildwood Live Fire Cuisine）

2024.04.29 曉璘海產碳烤

2024.05.13 La Crema 克立瑪咖啡店

2024.05.14 達人麵館

2024.05.09 台南西港市場：蓮華素食＆全浮水虱目魚焿

金門小旅行 Ⅰ：海院子民宿、珠山聚落、金城夜景、湖下海堤、海鮮、餛飩麵＆其他

因演講緣故來到金門，二度重訪，決定閒走慢遊，悠悠體驗金門的今昔人文生活況味與自然。落腳在擁有著傲人窗景的民宿「海院子」，浯島經典名景名勝全在眼前，十足在地味早餐也讓人倍覺窩心。而首兩日之行腳：珠山聚落、金城鎮夜景、湖下海堤美景以及在地海鮮和小吃美味也讓人陶醉……

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百齡罈40年大師之路第二篇章：全球珍稀限量108瓶台灣9瓶鉅獻與國際名導蔡明亮共創時光淬煉的大師之路

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