No.1332期 / 2023.12.28 ※ 如無法看到完整電子報,請點選此處閱讀
2023,感動我的十本書
新舊年交替之際,依循已然持續十三年的慣例,又到了審視過去一年來的閱讀、從中選出最喜愛感動難忘的十本書的時刻。

選書類型:食飲3、旅行3、自然書寫2、小說1、漫畫1——話說今年,因生涯際遇世事人事變化,是勉力面對失去與無能無力、同時學習放手放開與釋懷的一年;過程中,所有所讀之書不僅給了我或美好或深刻的閱讀時光,也成為療癒慰藉此心的重要存在,在此深深感謝……
 

2023.12.13~12.18 漁港採買,海灘野炊

幾度野炊經驗,論地點,山中溪旁固然靜謐清幽,然戀海如我,海畔沙上、天開地闊聽海看海而炊而食才是最愛。 海邊野炊,當然最饞最想是海鮮,遂而這日,見天晴日暖風歇浪平,當下直奔宜蘭大溪,漁港買海鮮、沙灘烹海鮮去:角蝦、胭脂蝦、牡丹蝦、葡萄蝦……

一心造一藝敬呈百味佳餚 攜手星級飯店打造百富盛宴

為了將「一心造一藝」化為豐盛喜悅的祝福,The Balvenie百富攜手全台10家知名飯店,邀請星級主廚以百味佳餚打造充滿富貴團圓意涵的「百富宴」,以經典菜色搭配醇熟甜美的「百富14年加勒比海蘭姆桶單一麥芽威士忌」,在柔和圓潤的蜂蜜調性間感受中式盛宴的澎湃與滿滿祝福心藝……

2023.12.23 SENS (耶誕餐)
22023.11.28 Chill Ramen
2023.11.28 走馬啡 WENISM CAFE(士林山屋門市)
 
 
2023.12.08 晶華軒 Silks House(蟹宴)
2023.12.17 Circum-
2023.11.29 Deanston The Transformation The Teith 單一麥芽威士忌品酩餐宴(Island133)

質感和風餐桌,日本知名食器6折起
 
日本有田製窯—岡晉吾監製
隅切正方皿(菊唐草)
日本有田製窯—岡晉吾監製
隅切正方皿(菊繪)
日本有田製窯—岡晉吾監製
天平飯碗(菊唐草)

沖繩陶器工房壹—圓盤
(水玉.15cm)
沖繩陶器工房壹—飯碗
(松葉)
日本野田琺瑯—White Series系列杯型保存罐(1L)
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