隆雪北海道 • 旅中隨帖（下） + 〈旅行相簿〉北海道Ⅰ+ 日本人氣食品調味料2件85折

No.1294期 / 2023.03.30

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此行，因下榻的是附帶廚房的SHIGUCHI，遂能陶然安享我所素愛的旅中買菜與自炊自食之樂；尤其為了採買之便決定全程自駕，得能以自己的路線、方式和節奏縱情欣賞壯闊壯美壯絕雪景，自在歡暢無比。

當然也盡情享受了北海道的豐饒美味，食材真淳懾人如昔，餐飲則更豐富更進境，回味不已。還有客房窗畔的朝夕凝望，極靜極淨裡，沉迷留連於雪的千般丰姿、千般樣態，世事物我皆忘……


	2023.03.02～03.11 沙拉與涼麵我全都要天暖，該吃沙拉還是涼麵好呢？一如往例，貪心如我，常日餐桌左右為難時刻，就是二合為一我全都要！於是，Coppa風乾豬頸肉、玉女番茄、芝麻菜等沙拉素材一股腦鋪在燙熟沖涼的白龍素麵上，淋上以梅干泥、宇根乃日式濃縮高湯汁、醬油、百香果原汁……


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	2023.01 北海道 Ⅰ：支笏湖＆「Lakeside Villa 翠明閣」旅館
	相隔整三年，終於再度與雪相見，地點選的是北海道，全程自駕，日日雪中悠悠馳行，其樂無比。首夜下榻機場附近的「Lakeside Villa 翠明閣」，支笏湖畔第一排，憑窗近眺，水色水光幾乎伸手可及；晚餐展現北海道廚人們一貫食材至上之風，手法極簡卻很美味，而周遭湖景之醉人、街邊小館烤厚岸牡蠣之鮮美甜脆，都深深難忘……

日本人氣食品調味料2件85折！


日本宇根乃利尻昆布	日本INOUE SPICE 奄美咖哩粉（中辣）	日本土居昆布伊勢灣產海苔


PEKOE調味架台灣本產黑豆醬油膏	PEKOE食材櫃台南16號白米	PEKOE點心坊本產花生醬爆米花

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