No.1288期 / 2023.02.16 ※ 如無法看到完整電子報，請點選此處閱讀 秋之京都 • 旅中隨帖（三） 雖說此行賞秋盡量多往郊野山中去，然睽違十七年再逢京都秋之盛景，對幾處經典名所還是難免心癢。果然，整景區一片摩肩擦踵萬頭鑽動，但滿山紅黃與恢宏建築、枯山水庭園壯美交相映，依舊迷人。 值得一提是午間的精進料理。特別早早預約了個室，遂能遠離喧囂、奢華獨擁一方園庭裡塘池畔寧謐天地。菜色形式精巧細緻、滋味真淳素樸，尤其有窗外明媚秋景秋光為伴……   2023.01.20～01.25 濃甘勁道，番茄牛肉咖哩波浪麵 近來同時收看日劇《咖哩的詩歌》、讀《咖哩的世界史》，弄得饞念高張天天都想吃咖哩，趁今日天寒，來煮咖哩麵吧！番茄與牛肉為主材料，並以多量蒜頭與一點蔥白提香，順手再灑一把陽台現採新鮮羅勒…… 【活動】台中中央書局《文學裡的味道》作家料理，正式開飯 此番，我的日常料理終於走出平面，公開正式和大夥兒相見了！所端出的「番茄味噌酒釀虱目魚套餐」呈現我的日常烹調理念和餐桌樣貌：兩菜一湯一飯，作法快手極簡，善用鮮味元素，形式台味為本但素材各國各地紛呈混融…… 2023.01.01 Bar 小谷     2023.01.04 Deanston The Transformation Discovery 單一麥芽威士忌品酩晚宴（Smith & Wollensky Taipei） 2022.11 京都 III：神護寺、西明寺、高山寺＆炭火割烹いふき 京都旅行相簿進入第三本。為避開人潮，特意走遠了些，往神護寺、西明寺、高山寺一帶去。山中秋色豔得早，已見滿山金紅橙黃繽紛，顧盼皆景；是天地的造作、也是此中人的鋪陳經營，美極、雅極，迷人至極。晚餐享用的是慕名已久炭火割烹いふき，雖以炭火為名，卻非如此刻正當道紅火的一逕煙燎火炙燻氣襲人，大部分皆顯內斂含蓄、點到為止…… 春日茶之旅，精選世界好茶85折！+ 茶具用品同步9折特惠！   印度大吉嶺秋摘紅茶 50g（補充包） 伯爵紅茶（茶包組） PEKOE X 堂本—特濃 本產蔗香紅糖蜂蜜蛋糕 日本白山陶器 MAYU系列白瓷茶壺 台灣紅琉璃 雙層玻璃杯250ml 日本宇根乃 極上日曬柴魚片

訂閱 / 取消電子報 / 電子報歷史區

《Yilan美食生活玩家》網站與電子報內容版權為本站所有，任何轉載或節錄請先徵求同意。©Simply Life Co., Ltd., ALL RIGHTS RESERVED. 感謝智邦生活館贊助網頁空間