No.1251 期 / 2022.05.26 ※ 如無法看到完整電子報,請點選此處閱讀
路與光 — 近期幾本書之讀後記
刻意安步慢讀,一頁一停,字字句句直截擊中心坎、點頭頻頻到脖痠,來回再三咀嚼細味,完全不忍不捨完讀的書。

大為驚異是,此中所訴所想,與我近三十年人生裡生活裡的多少領會竟如此吻合一致,彷彿長年累積心中的覺知體會思省被一一準準說出般,感動共鳴深切。一整本密密麻麻重重畫記,是耐得反覆品啜細味的智言雋語……
 

2022.05.11~05.16 更簡化!居酒屋風晚餐

想念條通居酒屋卻又不想出門,於是,自家製居酒屋風晚餐再次登場。一如過往,依然以手邊現有素材拼拼湊湊隨興上菜: 和牛以醬油和蒜飛快燒過後配生蛋黃,以白蝦做酒蒸蝦,烏魚子和麻糬烤後捲海苔,明太子……
   
2022.04.14 花蓮 邊境法式點心坊
2022.04.16 台東長濱 馨家小廚
2022.04.14~19 台東長濱 種下幸福(自煮三餐&其他)
 
 
2022.04.14 台東長濱 夜月酒食
2022.04.17 台東長濱 邱爸爸海味
2022.04.18 台東都蘭 哇哇哇大骨麵

2022/05/14《自由時報》〈葉怡蘭:廚房工作 無比快樂〉

 

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