在剩與不剩之間 + PEKOE線上年貨大街，迎春好食飲品限時88折＆一口野生烏魚子新登場！

No.1182 期 / 2021.01.21

※ 如無法看到完整電子報，請點選此處閱讀

咱家家規，菜餚只要烹好上桌，就萬萬不能剩下，一律以盤底朝天為目標。此中緣由，一來個人飲食向來怕膩，一道菜煮過吃過後，幾個月都不想再看到──熱騰騰現做新菜已是如此，當然更不情願碰剩菜。

且不只不願吃，出自煮婦的節儉慳吝習食，更不肯丟，除非確切不能食之皮籽骨渣，其餘始終覺得還是直接落肚最划算最環保。但話雖如此，可不意味著家裡就此剩菜全絕跡……


	2020.12.31～2021.01.03 新年宅家過連假新年假期宅在家，作息極單純簡單，光光就是埋首工作、做飯吃飯：跨年夜快手烹了烤雞配沙拉，開年早晨當然照例萊頓早午餐，午後一碗甜蜜蜜栗子麻糬湯，晚間，則是暖呼呼薑香麻油羊肉涮涮鍋……