No.1145 期 / 2020.05.07
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與書相遇的方式
近幾月,雖說防疫時期各業蕭條,新書掛名作序推薦邀約依然滿塞信箱,看來書市運作似是如常,甚至活力不輸以往。
當然心知書圈裡對這般所謂「名人推薦」看法不一,但我自己則完全直觀簡單:雖不至於全奉為圭臬,然還是多少會留意,自覺可靠信任、且確知喜好相近的推薦者就列為參考;尤其純粹掛名之外,定然會讀是推薦序,若見精采點中甚至總結全書精華好文……
2020.04.15~04.18 清綠爽朗春蔬餐
疲倦的時候,來一盆綠葉沙拉、一盤清清淡淡雞肉+很多蔬菜的義大利麵,分外療癒。 值得一提是,之前吃馬齒莧總是快炒最多煮湯,那日在食材店聊起才知也可涼拌生食,於是試著做了沙拉,果然青脆多汁有滋味,連以往不愛此蔬的另一半都大口吃得痛快,相見恨晚哪……
【講座】5/22 宜蘭「在地顯學年代裡的,台灣滋味」
沈潛多月,終於又要再次相聚了!應財團法人黃大魚文化藝術基金會之邀,怡蘭將於5/22(五)於宜蘭的「百果樹紅磚屋」,以「在地顯學年代裡的,台灣滋味」為題發表演講……
2020.03.14 Stagiaire 實習生
2020.03.24 申浦尚宴
2020.03.17 POPEYE 波派地中海料理
2020.03.19 Ephernite
2020.03.26 阿裕牛肉涮涮鍋(崑崙店)
2020.03.22 Bottless非瓶
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