No.1144 期 / 2020.04.30 ※ 如無法看到完整電子報，請點選此處閱讀 好好生活，好好消費 每一回消費，都宛若一次理念和主張的表達，是我們可以緊握手中的權柄；當有足夠多的人選擇對的、正向的、良善的、懷抱理想、忠於風土、連結在地、永續生態的商品，世界就會改變。 特別在此關鍵時刻，多少商家與產業危在旦夕，這樣的作為更顯重要──在安全與能力可及範圍內，積極消費、認真購買，以常日生活、以實際行動撐持你希望在這艱困中能夠存活下來的……   就要這扇窗！ 身為窗景控，選旅館總以之為第一首要條件，所以，從來不單單立地位置合乎標準就算數，更非訂到景觀房就安心，定是各種客房類型、高度、座向甚至窗戶形式規格都地毯式一一詳看，非得把全館之第一上上景觀獨佔確保…… 2020.04.09～04.13 春新釀。威士忌梅酒 今年青梅季似乎早些，遂也隨新梅之紛紛上市堂堂開釀。有別於前年的琴酒、去年的蘭姆酒、桶陳琴酒、VSOP干邑，回歸前前年的配方，以威士忌釀梅。 基酒以混調方式為之：雪莉桶陳為主體、泥煤威士忌與波本桶陳威士忌為輔；酒、梅、糖比例根據過往經驗…… 【直播預告】5/6（三）怡蘭 X 一条 YIT 直播「宅家餐桌玩花樣」 久違了的直播活動！窩在家的日子裡，親手烹煮、悠然享用家常美味，無疑是其樂融融消磨時間絕佳之方。應一条團隊之邀，怡蘭將於5／6（三）20:00 pm，以「宅家餐桌玩花樣」為主題，於自家廚房裡、餐桌上現場直播…… 2020.03.07 Town by Bryan Nagao Taipei     2020.03.11 巷子龍家常菜（談話頭） 2019.10 山海京都 VII：久美濱（下）＆与謝野 山海京都旅行相簿第七本。旅程漸入尾聲之際，在素有「神之箱庭」之譽的久美濱灣，為那山與陸與沙洲與海，圈畫成一灣湖潭般平水靜淨凝亮如鏡美景深深震懾傾心；而久美濱町自成一格的小城風致、以及与謝野ちりめん街道的悠悠古意，也叫人神迷…… 宅家手作特輯：十八麥蔥油餅、檸檬瑪芬、XO醬炒土豆絲 西班牙Mafresa伊比利豬 Cebo等級Jamón後腿生火腿 台灣祥記 陳年紫蘇梅 日本宇根乃 京都風高湯醬汁 台灣祥記 台灣本產楊桃原汁 宜蘭三星青蔥油 日本一保堂 常滑燒茶壺

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