物以傳世，輪島塗 + 數位閱讀危機 +〈餐桌週記〉冷天裡的濃味義大利麵

No.1132 期 / 2020.02.06

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坦白說，在這之前，我對漆器的愛悅其實有些複雜。尤其若為上品，往往太精巧太光亮太雍容太細膩，價格也高，對日常器皿向來以渾拙樸實為尚的我而言，總覺多少有些距離。

但心裡其實懂得此中緣由──記得多年前讀《陰翳禮讚》，說漆器，是還仍以蠟燭照明時期的器物；遂而漆器之美之輝，是唯陰翳裡燭光下才能領會，那「閃爍的燭燄與漆器在黑暗中所合奏的無聲音樂」……

數位閱讀危機

必須承認是，比起實體書，來自虛擬數位的閱讀著實五花八門繽紛大千，視野面向更遼闊多元，且還有隨時隨地走到哪讀到哪的機動輕便優勢。但久而久之卻察覺，看似寬廣多樣，其實相對零碎。比之書籍的專注而深入，網路世界的內容，一來難免常顯輕巧浮面點到為止，二來雜訊太多……


	2020.01.13～01.19 冷天裡的濃味義大利麵天冷，自然而然，義大利麵就想吃得濃味。今午雖是以往常見配方，但刻意將蒜、辣椒和鯷魚份量都加倍；起鍋前擔心味道偏重，心血來潮隨手灑了把香菜以為提點──果然，濃稠厚實裡跳躍著活潑潑的明亮馨香，濃暖卻不膩口，兩人邊吃邊……


	【新書】《日日物事》電子書，正式上架！電子書讀者們久等了！新書《日日物事》電子書版本，已在近日於各大平台陸續推出了～目前博客來、Readmoo、樂天kobo 都已完成上架，已然敲碗多時的海外朋友，以及習慣電子書閱讀、或是還想蒐集電子書版的讀者，還請大家告訴大家，趕緊下單喔 ……

2019.12.17 Baan Taipei

2019.12.18 溫暖好家

2019.12.21 木白甜點咖啡店

2019.12.18 KINGSBARNS 單一麥芽威士忌品酒會

2019.12.21 陽春麵店

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