山海京都 ‧ 旅中隨帖（上） + 在家裡，待久一點 +〈相簿〉澳門小旅行（下）

No.1126 期 / 2019.12.26

※ 如無法看到完整電子報，請點選此處閱讀

這是一趟，夢寐計畫多年的旅行。摯愛京都的我，雖說每隔幾年便定要重返一回，卻大多都只在城區內流連。然而，對於京都的海與山，始終懷抱著炙熱的憧憬──渴望看見、領會，我無比留戀、千年薈萃積累的古都歷史人文厚度，與山海天地自然的更緊密連結。

特別是素負盛名、位於京都府北部的所謂「海の京都」路線，沿途勝地絕景無數，更叫人魂縈夢牽……


	在家裡，待久一點自稱「宅婦」的我，從年輕時便愛賴在家，且隨年歲漸長，更是能不出門就不出門──是的。全副心力將家宅經營打造得舒適妥貼，便再捨不得離開了，常日之樂不假外求，自家裡便能源源不絕俯拾可得。「一直待在家，不會無聊嗎？」怎麼可能無聊呢……


	2019.12.07～12.12 台味鹹粥三元素以前說過，對我而言，正宗台味炒米粉有所謂「基礎三元素」：蝦米、香菇、黑豬肉，其實鹹粥也是，缺一不可哪！而今回則是第一次用里芋煮鹹粥，感覺比起傳統慣用的檳榔心芋來氣味稍淡，卻別有另番素樸的甘芳……

2019.12.14 續攤：廟埕葡萄酒辦桌（林明燦總鋪師）

2019.11.14 開飯川食堂（敦化店）

2019.11.18 Hotel Mvsa 慕舍酒店之「Molino de Urdaniz」

2019.11.16 輪流請客


	2019.01 澳門小旅行（下）
	澳門大食之旅進入後段，連頓大餐間的空檔，痛快盡享了茶餐廳、豆腐豆腐花、腸粉、水蟹粥、蛋塔與糖水等市井小食，重溫了舊城區的巷弄風情，一如過往回憶，同樣如沐春風、合心合味。最後壓軸則是期待已久的「勝哥私房菜」，果然不負所望，是一次從味蕾到視野俱折服的粵菜體驗……