京都丹後 • 間人蟹宴(上)

平生愛吃蟹。不管是台灣的青蟳、處女蟳,中國的大閘蟹,以至日本的松葉蟹、鱈場蟹、毛蟹;每年一入秋,蟹季到,便滿心歡喜,整備起旺盛的食慾,放懷大快朵頤一番。

也因著實愛蟹成癡,渴望嘗盡天下各種好蟹名蟹;遂而,每每聽得哪兒有美味螃蟹,總是格外心癢難熬,恨不得立即買張機票直奔而去……

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公告欄
新.無敵三元素,正式報到!

應該不少讀者以及先前雜貨鋪熟客們都知曉,我的廚房裡有一組日常不敗利器——是的,就是以醬油、麻油、醋組成的「無敵三元素」。因自家餐桌一刻不能缺,與「林好商店」合作後,重新孕生這無敵三元素遂成首要任務……
 
 
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