2025
2025.11.28 SEASON Artisan Patissier
果然無負期待，是一回全心折服之饗。結識二十多年，近距離看著Season一路在甜點創作之途上披荊斬棘奮力前行至今，此刻已然攀上見山是山圓熟豐收之境。
這季，同樣五道「甜點主廚的料理」、五道「料理思維的甜點」：前半，上回野心意圖勃勃的多端元素技法崢嶸交織仍在，但多了整合與收束，風味層次遂更精準清晰；而原就甚是激賞的後半則更簡致凝練，簡中見風華，力道光芒更顯……
公告欄
新．無敵三元素，正式報到！
應該不少讀者以及先前雜貨鋪熟客們都知曉，我的廚房裡有一組日常不敗利器——是的，就是以醬油、麻油、醋組成的「無敵三元素」。因自家餐桌一刻不能缺，與「林好商店」合作後，重新孕生這無敵三元素遂成首要任務……
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應該不少讀者以及先前雜貨鋪熟客們都知曉，我的廚房裡有一組日常不敗利器——是的，就是以醬油、麻油、醋組成的「無敵三元素」。因自家餐桌一刻不能缺，與「林好商店」合作後，重新孕生這無敵三元素遂成首要任務……
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