我想住,這樣的民宿

民宿之魅,在我看來,第一在於規模的通常小巧,遂不僅分外清幽,且在立地與腹地上也更不受限;最迷人是隨主人的性格、眼界與生活方式而展現出各自風格風貌,「宛若」作客他人家般,意趣滿滿。

但畢竟開門做生意、非是借宿朋友家,身屬正規服務業,與房價得能相稱相應的軟硬體服務,是旅人們理所當然應有該有的共通要求與想望。而喜好與追求不同,想望自也不同,以我來說……

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公告欄
【講座】8/1(六)「味蕾的風土旅行」下午茶講座

將由美食旅行的無窮之樂談起,從風土角度窺看法國飲食的在地之藝,繼之放眼近年飲食趨勢,細說在風起雲湧的經典食潮崛起下,鄉土料理重回舞台,以及受Fine Dining洗禮後的嶄新餐酒館面貌之如何撩動人心。現場還將與大夥兒一起品嚐巴賽麗廳精心準備、以法國經典鄉土料理為主題的午茶餐點。歡迎齊來歡聚……

【講座】7/24(五)「尋味日子:島嶼飲食記憶」對談

將從日常餐桌聊到各地風土美食,分享在文字、旅途與灶前爐火間的追尋,解析台灣飲食文化的世代演變,拼湊出專屬這片土地的集體味覺,與你一同找回好好吃飯、安居日常的純粹感動……
 
 
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