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最新文章
重遊澳門•旅中隨帖
  多年未曾緣會,深刻感受到澳門的劇烈改變。但好在是,離了這些地方,直往巷弄裡山徑裡郊區裡去,還能找著些許純樸寧謐風景,以及和記憶裡一樣、不曾移易的真摯踏實市井滋味,好生歡喜……
 
Yilan佈告欄
【媒體】OpenRice 開飯喇!網站-旅食生活作家的鄰居甜點店!
【相簿】 日本北海道「坐忘林」旅館(下)
【媒體】廚房的究極-家的模樣 一場流動的饗宴
【相簿】 日本北海道「坐忘林」旅館(上)
【賀】關於,2016新浪微博十大最具影響力海外大V
【實況】經濟部商業司「餐飲服務業的創新與永續」國際論壇
玩家快訊
營養滿點早餐上架!
PEKOE 型錄線上閱讀!
五大風格野餐提案&套裝特惠!
《家的模樣》獨家簽名版85折
怡蘭的廚房記事〈餐桌週記〉
網站活動實況
媒體報導一覽
2017.02.07 ∼ 02.11 鮮香濃美,虱目魚炊飯
越來越愛將鮮魚略煎後和飯一起炊煮,魚汁精華盡入米粒中,美味加倍。尤其本就香野脂腴味濃烈的虱目魚肚,烹來比其他魚類效果更佳,叫人怎能不上癮……
pekoe快訊  
營養滿點早餐,奧地利有機莓果穀片&南瓜籽堅果!
來自奧地利的有機認證穀片、堅果全新登場!「野生莓果穀物麥片」以燕麥片、麥片、脆米粒、玉米片、莓果混合而成,豐富的食材交織出多層次的驚喜口感;「南瓜籽綜合堅果」嚴選葵花籽、南瓜籽、松子低溫緩慢烘烤製成,搭配牛奶或豆漿就是營養滿點的活力早餐!天然無人工甘味的「祥記梅子粉」同步推出∼
溪底遙桂圓黑糖薑茶,限時特惠!
無毒栽種的龍眼燻焙乾燥入味,與有機薑、黑糖、冰糖等上選食材一同熬煮而成;口感濃郁香甜,帶有桂圓的溫潤與微辣薑氣,使用時可以將桂圓黑糖薑茶以約八倍的熱水稀釋飲用,或做為湯底熬煮成甜品,或加入熱牛奶中,即為PEKOE CAFE廣受歡迎的冬品「桂圓薑汁牛奶」。
 
pekoe特惠
好用優雅白山陶器茶壺
法國Mauviel紅銅雙耳淺鍋

淺焙暖香獻上加賀棒茶
簡雅迷人雙層玻璃杯

 
最新相簿
2016.02 日本北海道「坐忘林」旅館(下)

2016.02 日本北海道「坐忘林」旅館(上)
Yilan's享樂隨手拍
2017.02.23 帕瑪堡白將軍 Vin Blanc de Palmer
獨家上市品酩會
2017.02.22 基隆 一碗飄香川味酸辣粉
Yilan 近期報導
◎2017/02 OpenRice 開飯喇!網站
【旅食生活作家的鄰居甜點店!】
從事美食、旅遊與生活寫作的葉怡蘭,在經歷了多年來世界各國的遊走,品味過眼前無數的精緻甜點與美饌佳餚,想知道台北市究竟是哪些法式甜點店,通過了她刁鑽……
PEKOE近期報導
◎2017/04 日本家庭画報雜誌
【極上の調味料でいただく台南の麺—PEKOE】
美食や旅をテーマに執筆活動をする葉怡蘭さんが、世界を旅して探した美味なる食材、美しい雑貨や器を扱うセレクトショップ。近年は台湾各地で探した「よいもの」が半数をしめ、オリジナルの商品も増えてきました。おすすめはトートバッグに入った調味料と乾麺のセット……
  消費櫥窗
帝仕德酒業集團加強投資托本莫瑞酒廠,打造精品威士忌
慶祝大摩Richard Paterson 50年的輝煌製酒成就 首創入香檳桶
仕高利達新春禮盒 2017喜迎金雞炫燦上市
格蘭父子洋酒三大品牌 2017 春節禮讚
五種紅酒桶熟成,大摩第五元素單一麥芽威士忌全球限量登台
尚格酒業獨家代理 島嶼之王 吉拉單一麥芽威士忌
飲酒過量,有害健康
 
網站活動實況
2016.10.31 經濟部商業司「餐飲服務業的創新與永續」國際論壇
2016.10.14 台東大學「在生活、享樂與創作之路上」講座
 
Yilan的書
《家的模樣》
 
《旅人之窗》
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<P>《Yilan美食生活玩家》,由美食旅遊生活作家者葉怡蘭所主持的網站,內容涵蓋深度美食美酒文章、廚藝手記、旅遊散記、居家風格趨勢、生活雜貨、生活書評……;還有匯集最多專家級人士、人氣熱烈的美食旅遊生活討論區、以及線上經營的《Pekoe食品雜貨鋪》。從美食、生活、品味裡入手,尋覓秘密花園的美麗風景,體驗真實的享樂意義。Pekoe食品雜貨鋪 提供國內本土以及全球最頂級的食材與餐具雜貨,包括Christine Ferber果醬、Valrhona法芙娜巧克力、單品頂級初搾橄欖油、頂級咖啡豆與咖啡器具、日本料理東西軍特選素材、日本設計巨匠柳宗理大師的餐具與鍋具、印度頂級紅茶如大吉嶺、阿薩姆、伯爵茶、尼爾吉里、香料茶等、鹽之花、岩鹽、芥末醬、香料、番紅花、肉桂粉、肉桂棒、楓糖,以及本產頂級醬油、麻油、辣椒醬、豆瓣醬、芝麻醬、鳳梨乾、楊桃乾、芒果乾等水果乾、以及茶杯、咖啡杯、等杯具</p>