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最新文章
我的,二十年紅茶路(下)—新作《紅茶經》自序
  此際,展讀《紅茶經》,格外會心莞爾於字裡行間所流露的,看茶看飲食看生活、彷彿見山又是山一般的心路幾度轉折感悟…… 比方新書裡,茶類變化雖似比以往多樣,論述說解也更細膩;但工序方法卻未更繁複,許多甚至因對箇中神髓的熟稔與更能掌握,加之口味……
 
Yilan佈告欄
新作《紅茶經》正式推出!
新書序:〈我的,二十年紅茶路〉
博客來誠品金石堂TAAZE讀冊生活全面79折熱賣中。PEKOE食品雜貨鋪獨家簽名版
北中南新書分享會
玩家快訊
歡慶Yilan電子報1000期活動
PEKOE 型錄線上閱讀!
洛蜜、荔蜜啤酒隆重上市!
新作《紅茶經》正式推出!
怡蘭的廚房記事〈餐桌週記〉
網站活動實況
媒體報導一覽
2017.06.22 ∼ 06.26 簡單美味,日式雜煮
冰箱有包日式麻糬一直沒吃完,中午瞥見,心念一動,決定煮成雜煮(ぞうに)。果然,昆布柴魚高湯與現存蔬菜快手煮就,簡單清淡又美味……
pekoe快訊  
葉怡蘭最新力作《紅茶經》獨家簽名版85折!
《紅茶經》獨家簽名版正式於PEKOE上架囉!全書共分五個篇章,囊括史事、產區、沖煮、品牌、品鑑、趨勢等非讀不可的紅茶知識與品鑑指南,還有備受大夥兒喜愛的鍋煮奶茶,以及水果茶Step by Step 詳細食譜圖解,請大夥兒多多支持與分享;此外,特別推出親選好茶9折優惠,趕緊來搶購∼
「石垣島辣油」399元,7/26當日限購!
石垣島當地紅辣椒、薑黃、大蒜等豐富的食材製作,香而不辣的溫醇辛香,非常適合加入麵類、拌飯、做為沾醬等增香提味。7/26(三)一日限定,先搶先贏!
 
pekoe特惠
小卷季,香辣小卷85折
PEKOEx畬室手工巧克力組合

沁人心脾古早味冬瓜茶
眷村媽媽手工豆腐乳到貨

 
最新相簿
2016.06 京都之旅 VIII:寺社、茶室以及甜點、拉麵、居酒屋之走逛吃喝一日
2016.06 京都之旅 VII:星のや旅館&嵐山(下)
Yilan's享樂隨手拍
2017.07.05 四方居麵館
2017.07.03 J&J
Private Kitchen
Yilan 近期報導
◎2017/07/05 The News Lens 關鍵評論網站
【馬力歐陪你喝一杯/美食作家葉怡蘭(上):勿以年份論高低,青春正盛的酒自有其勁道和魅力】
在本集Podcast節目裡,可以聽到是在什麼樣的轉淚點,讓原本對葡萄酒情有獨鍾的葉怡蘭愛上喝威士忌?平常睡前就有小酌習慣……
PEKOE近期報導
◎2017/04 Vinge雜誌
【名人私房店 PEKOE食品雜貨鋪】
由飲食生活作家葉怡蘭Yilan創設的食品雜貨鋪,命名源自於專業紅茶領域裡的分級用語中最基礎的「Orange Pekoe」,意味著紅茶等級裡的「講究的開始」。精選世界各地頂級美食美飲美器,分享享樂生活的夢想……
  消費櫥窗
帝仕德酒業集團加強投資托本莫瑞酒廠,打造精品威士忌
慶祝大摩Richard Paterson 50年的輝煌製酒成就 首創入香檳桶
仕高利達新春禮盒 2017喜迎金雞炫燦上市
格蘭父子洋酒三大品牌 2017 春節禮讚
五種紅酒桶熟成,大摩第五元素單一麥芽威士忌全球限量登台
尚格酒業獨家代理 島嶼之王 吉拉單一麥芽威士忌
飲酒過量,有害健康
 
網站活動實況
2017.04.09 輔仁大學新浪潮沙龍「在旅行中生活:詹宏志與葉怡蘭對談」講座
2016.10.31 經濟部商業司「餐飲服務業的創新與永續」國際論壇
 
Yilan的書
《家的模樣》
 
《旅人之窗》
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<P>《Yilan美食生活玩家》,由美食旅遊生活作家者葉怡蘭所主持的網站,內容涵蓋深度美食美酒文章、廚藝手記、旅遊散記、居家風格趨勢、生活雜貨、生活書評……;還有匯集最多專家級人士、人氣熱烈的美食旅遊生活討論區、以及線上經營的《Pekoe食品雜貨鋪》。從美食、生活、品味裡入手,尋覓秘密花園的美麗風景,體驗真實的享樂意義。Pekoe食品雜貨鋪 提供國內本土以及全球最頂級的食材與餐具雜貨,包括Christine Ferber果醬、Valrhona法芙娜巧克力、單品頂級初搾橄欖油、頂級咖啡豆與咖啡器具、日本料理東西軍特選素材、日本設計巨匠柳宗理大師的餐具與鍋具、印度頂級紅茶如大吉嶺、阿薩姆、伯爵茶、尼爾吉里、香料茶等、鹽之花、岩鹽、芥末醬、香料、番紅花、肉桂粉、肉桂棒、楓糖,以及本產頂級醬油、麻油、辣椒醬、豆瓣醬、芝麻醬、鳳梨乾、楊桃乾、芒果乾等水果乾、以及茶杯、咖啡杯、等杯具</p>