No.1107 期 / 2019.08.15 ※ 如無法看到完整電子報,請點選此處閱讀
園無為而冶
在此誠實招認,我對植物非常不擅長。即使是最單純基本盆景盆栽,一旦落入我手,無一不是短短時間便死於非命悲劇收場,萬分挫敗遺憾。

因此,家裡的這方花台,十幾年來不管種什麼,始終屢戰屢敗;最終只得死心絕念,任它雜草叢生一片蘼蕪,野草自生花自長——道家治世最高境界稱「無為而治」,古有園林教科書名《園冶》,我遂自嘲「園無為而冶」,且就順其自然隨它去吧!直到2013年重新翻修……
 

【家貓日記】這個夏天。一些貓時光與貓風景

貓與窗的相依、貓與花的難題、工作時的小幫(倒忙)手、和熊哥哥的手足感情危機、各種玩耍以及次次出門前必然上演的難分難捨悲喜劇……這個夏天,關於初來乍到的 miki 的,一些貓時光與貓風景……

2019.07.31∼08.05 隨興自在,夏日家宴

朋友來家小聚。一如以往,又是隨心所欲信手拈來輕鬆隨興上菜,菜色同樣多以過往日常菜色為本,只稍稍做了些許變化。大夥兒吃吃喝喝說說聊聊暢懷竟夜,盡興忘歸。只除了兩個驚險插曲⋯⋯



【新書】《日日三餐,早 ‧ 午 ‧ 晚》簡體版正式推出!新書分享會 8/17起在北京隆重登場


《日日三餐,早 ‧ 午 ‧ 晚》簡體版即將於八月份正式上架。而配合新書上市,也將在17、18日在北京和讀者們面對面相見分享新書的創作故事和廚事心得……

【講座】9/1 來台南聽「日日之食 ‧ 日日之器」

將與大夥兒分享數十年來於人生裡、生活中與廚房裡餐桌上的日日體會、實踐,從而點滴累積至今的飲食領會、四季生活樂趣,以及我的器物觀和物與食、物與物的搭配美學……



2019.07.03 Aberfeldy、Royal Brackla、Craigellachie 單一麥芽威士忌餐酒會(葉公館)
2019.07.09 春申食府
 
 
2019.07.07 Chefs Club Taipei
2019.07.13 犇鐵板燒



2018.10 約旦之旅 VIII:Salt&&安曼
約旦旅行相簿進入第八本,臨時起意來到鄰近首都、遊客寡稀的山城Salt一遊。十九世紀鄂圖曼土耳其統治時期曾經昌盛一時的政治與商業重鎮,交揉了中亞、伊斯蘭與地中海風格的城市面貌,以及市場裡、廣場上、餐館、水煙咖啡館中分外活潑潑生氣勃勃的市井風情,每一顧盼每一景,都讓人神迷……


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