No.1091 期 / 2019.04.24 ※ 如無法看到完整電子報，請點選此處閱讀 台南的吃巧與不吃飽 身為府城女兒，自小早對台南小吃的小巧習以為常；卻是直到北上讀書工作定居，才訝然發現原來外地小吃份量這麼大。 時間久了，方才慢慢瞭然，是飲食習慣與結構截然不同所致：台南傳統作息模式，三餐都在家裡吃，出外覓食純屬消閒娛樂打牙祭；因此，小吃大多非為裹腹存在，而是餐與餐間的「點心」。事實上，台南小吃之令人迷醉的風華，比方種類的多樣、選材與做工的講究、風味的高妙……   咖啡，來一碗 相較於馬克杯的俐落，碗裝咖啡或奶茶，手感與氛圍都很不一樣：熱騰騰碩大一碗，兩手圍捧交握，從掌心到味蕾到身心靈都更靜定溫暖；特別逢上鬱悶多雨、深冬凜冽以至熬夜疲憊甚至宿醉早晨，分外療癒舒坦………… 2019.04.01 ～ 04.14 西菜東做，醬油花椒烤雞腿 原本計畫做西菜，遂解凍了去骨雞腿排，臨到頭又想吃糙米飯，遂忙忙改以醬油和花椒先醃再烤，結果效果絕佳，鹹甘辛香，一點不輸平常習慣的地中海式香料烤法…… 【講座】4/27 來台灣文博會聽「台灣風土與紅茶滋味」 將與大夥兒分享台灣紅茶獨樹一幟的風土、身世故事，經典產區、必識必喝茶款之迷人特色，以及如何在生活裡日常裡悠然悅樂享用。有興趣的茶友們，還請一定前來，一同聊茶說茶相見歡喔…… 2019.03.13 基隆 小羅牛肉麵 2019.03.17 樂天皇朝（大直店）     2019.03.14 明壽司 2019.03.19 王鍋屋 2018.10 約旦之旅 IV：Wadi Rum 約旦旅行相簿進入第四本。來到了著名的Wadi Rum沙漠。荒漠、平沙與岩山、奇石，交會成動人心魄的絕美──多年前遊歷過世界最大沙體沙漠Rubʼ al Khali後，在Wadi Rum，沒料到竟能有全新的、截然不同的驚奇與感動。並體驗了話題帳棚旅館「Sun City Camp」…… 年中慶「PEKOE品牌狂歡節」首波優惠熱烈開跑！+ PEKOE X 好食光果醬全系列上架！ 英國Fever Tree 接骨木通寧水 活力早餐禮盒 日本iwaki 耐熱玻璃水壺 新到貨商品 本產古早味冬瓜糖塊 PEKOE精選 本產水果軟糖 日本ambai 玉子燒平底鐵鍋

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