往前走吧！新超市 +〈相簿〉約旦之旅 Ⅰ

No.1087 期 / 2019.03.28

※ 如無法看到完整電子報，請點選此處閱讀

若它的意圖就是打造一處，讓長年培養得龐大且忠誠的既有客層逛得熟稔寬敞舒服的「大號分店」，在我看來，可算安全合理甚至成功之作。

但我也懂得另一方的失落。漫步其中，不斷憶起的，是這些年來，在歐洲、日本、紐約各地特色超市裡所曾經歷的震撼欣羨體驗。是的，投注了這麼多的建置與行銷資源，引發這麼大的關注和討論聲量，理所當然會期待，能從中看見……


	2019.03.07 ～ 03.11 辛香鮮甘，印度香料滷豆干雖說習慣簡單以醬油與蔥薑蒜辣椒、最多加點花椒或馬告滷豆干，但偶而還是會想念五香豆干的豐富香料氣，這會兒因手邊沒有，靈機一動，以手邊的PEKOE印度綜合香料來滷，結果不僅有模有樣，且還更多幾分奔放紛呈味道……

2019.02.22 Eggs ʼn Things Taiwan

2019.02.26 法國路易十三「黑珍限量典藏」干邑品酒餐會

2019.02.23 PUTIEN 莆田（大直ATT店）

2019.02.27 雞二拉麵（師大店）＆平安京茶事


	2018.10 約旦之旅 Ⅰ：Madaba＆抵達佩特拉
	2018年10月，終於來到憧憬嚮往已久的約旦，古國十日自駕旅行就此開啟。第一站來到馬賽克之城 Madaba，無負馬賽克之城此名，應是平生所見馬賽克鑲嵌拼貼瓷繪中，最古老、但也最傾心的一回。之後轉往Petra，夢寐不知多少年的佩特拉古城，近在眼前……

風味油你選，嚴選好油任2件85折！ + 一週閃購：泰式檸檬魚鮮蒸拌醬


每週一物泰泰風泰式檸檬魚鮮蒸拌醬	日本御飯新潟魚沼產麻糬丸	手工熬煮本產黑糖薑茶


道地義大利風味 Niasca Portofino羅勒青醬	PEKOE精選印度綜合香料	野田琺瑯 15cm單手鍋

訂閱 / 取消電子報 / 電子報歷史區