No.1067 期 / 2018.11.01
※ 如無法看到完整電子報,請點選
此處閱讀
玉子燒口味排行榜
總常有固定收看我的臉書三餐分享的朋友驚問,是否刻意不做重複的菜?是的,也算咱家餐桌特色吧!天生挑嘴怕膩緣故,一道菜只要吃過,幾個月內都不想再看到。因此自家煮食,總是想方設法不斷換花樣換組合換配方,務求吃得過癮盡興有變化。
但還是有些特別家常的菜色經常出現,比方玉子燒便是其一。對我而言好生神奇的一道蛋料理……
2018.09.23 ~ 09.30 中秋應景之「仿烤肉餐」
網路上一片烤肉照,好生羨慕,偏偏趕稿忙昏,也沒空出門採買;遂按昔年中秋往例,手邊現有素材略做拼湊,快手來頓「仿烤肉餐」。雖一律橫紋鍋烤,但為求變化,刻意每道都做了不同搭配……
【新書】《日日三餐,早 ‧ 午 ‧ 晚》即將推出,北中南分享會開跑!
懷著歡喜期待心情在此預告:期待已久的新書《日日三餐,早 ‧ 午 ‧ 晚》,終於即將於11月正式推出,新書分享會時間也出爐囉!北中南三場時間地點
如下
……
2018.09.28&08_14 皇品港式茶餐廳/葉記港式燒臘
2018.10.02 日本橋 玉井
2018.09.29 Wildwood Live Fire Cuisine
2018.10.20 阿和師原味薑母鴨
2018.09.26&28 蘇格登單一麥芽威士忌品酩會 III「飲與食的慢工藝 — 法菜之藝 vs. 威士忌」
2018.10.20 產銷履歷「食材風土與名廚料理之藝」講座&頒獎典禮、市集
一保堂日本茶&茶具,獨家優惠85折起!+ 台灣古早味花生糖,128元閃購!
日本金市商店
日本宇根乃
PEKOE台灣本產
蜜柑花蜜
九倍濃縮高湯汁
段木香菇
PEKOE台灣本產
日本Kamoshika道具店
溫潤香醇
自然農法高山金針
陶質刨磨器
陳源和薑油
訂閱 / 取消電子報
/
電子報歷史區
《Yilan美食生活玩家》
網站與電子報內容版權為本站所有,任何轉載或節錄請先徵求同意。©Simply Life Co., Ltd., ALL RIGHTS RESERVED.
感謝智邦生活館贊助網頁空間