那些，派不上用場的「專用」道具們+〈餐桌週記〉沁人心脾，茶紅＆果綠啤酒

No.1053 期 / 2018.07.26

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我的廚檯角落裡，有那麼幾格空間，是平常極少垂顧碰觸的──裡頭安放的是，已久久不曾使用的廚房工具。有的早年曾經慣用愛用、有的則可能出場一兩次便拋諸腦後，有的甚至一次擔綱機會都沒有過。

曾經年少時，對這樣設計別具巧思、各有專門用途的廚房道具分外著迷；每每旅行之際，總愛在此類店家裡流連不去。但卻是很快便發現……


	2018.06.27 ～ 07.01 沁人心脾，茶紅＆果綠啤酒
	PEKOE年度限定啤酒新上架！當然立刻躍上咱家餐桌。兩款啤酒都花了許多心血思考研發──「茶紅」用的是向來很愛的魚池台茶18號紅玉的春摘紅茶；「果綠」靈感出自店裡的人氣飲品「旺來包種茶」……