蘇格蘭酒鄉＆倫敦 • 旅中隨帖 +京都「公長齋小菅」竹藝新品，限量開賣！

No.1050 期 / 2018.07.05

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睽違近四年，熟悉的、公認天氣最晴朗明媚的五月初夏，終於又踏上蘇格蘭這片廣漠無際靜謐大地。

此趟受愛丁頓集團之邀而來，主要目的是出席麥卡倫新建酒廠的落成派對，並順道造訪Glenrothes與位於奧克尼島上的Highland Park兩家蒸餾廠。酒鄉行程後，再於倫敦落腳三日夜，幾處熟悉或心儀已久地方散散步、喝喝酒吃吃飯……


	2018.05.30 ～ 06.07 是芋頭，還是冬瓜？
	難得看到芋頭冬瓜，還沒吃過的品種，當然立刻買來嚐嚐。先以紅燒方式對付，果然好滋味，冬瓜味裡透著芋頭香氣與綿細質感，美味到兩人對搶。之後試了煮湯，似是芋頭氣息又更濃厚……


	2017.06 葡萄牙之旅 VIII：斗羅河酒鄉＆Six Senses 旅館
	葡萄牙相簿第八本。深入Douro斗羅河谷酒鄉，酒莊一一訪酒、品酒之外，還乘船遊河，遍看兩岸葡萄園與酒廠風光，在著名「DOC」餐廳河畔戶外座區乘涼吃午餐；而 Six Senses旅館裡的早、午、晚，更點滴都是玩味不盡的醉人時光……