裏磐梯＆松島 • 旅中隨帖+ 慢慢弄台灣手作起司，開始預購！

No.1036 期 / 2018.03.29

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好像有點兒耽溺太過了！近十年來，愛雪至深，年年日本溫泉行，幾幾乎全只肯在深冬時節往北國雪鄉去。

今年目的地是磐梯高原上的「HOTELLI aalto」，同屬我的夢幻雪景旅館清單上關注多年的一家。那融合了活潑高闊建築結構感、明快俐落北歐風與幽幽和風的設計，以及周遭崇山林野環繞的遺世獨立靜謐環境，無一不令人傾心……


	2018.02.24 ～ 03.02 硬碰硬，臭豆腐料理味飯
	豆腐料理向來給人安靜清雅感，但若是臭豆腐料理，則總覺必得以濃厚之味配它。這回，兩頓飯做了兩種硬碰硬煮法……