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文.攝影/Yilan |
因工作緣故,對食物的包裝始終處於高度敏銳狀態,而有一日本蜂蜜品牌——L'abeille的包裝一直常在我心:
當年初見之際,就是一略顯細瘦小瓶、上面僅簡單印上蜜源花種名字,如此而已,簡單得讓人吃驚。至今,十多年過去,也只是標籤略微變大、多了店名和花種手繪圖案而已。
但這樣的設計,只要細想便知確有其意義:一家擁有數十不同品類蜂蜜的店,一字排開來一目瞭然且震撼度夠;消費者三數種甚至更多瓶買回去後,擺上食物櫃也清楚好看亦辨識;小而瘦的瓶型不僅拿取方便且很快用完、正宜各款一起穿插搭配使用……
點到為止但清楚合理,是深思熟慮過,流露著飽滿「日常感」的包裝設計。
而另一近期邂逅、頗覺眼睛一亮的佳作,則是荷蘭航空歐洲內陸短程班機上的起司三明治包裝:一反過去常見平淡無奇且拆封不易的塑膠盒、紙盒、塑膠袋或紙袋,宛若農場木箱樣貌的紙製小餐籃,形式簡單但優美的圖案文字寫明用的是荷蘭在地產製的Gauda起司,還短短附上一段這起司的歷史源流特色故事,別致用心,美味與形象都加分。
——說來,可能是個性上比較老派內斂、保守務實吧!我對過度炫目華麗、太時髦特太刻意太有設計感的商品包裝始終頗有戒心。
當然不能簡陋粗疏缺乏美感,但若明顯炫耀誇飾太過,超越或是壓過本身的價值與光采,總忍不住疑心會否商家之用心用力重點只在外觀上,繼而萌生錢沒花在刀口上的不划算之惑。
特別是食物。那些超頂級昂貴、非為平民百姓日用,或專以送禮排場為目的者且先按下不表;但若是生活裡天天都要接觸享用,糖米油鹽醬醋茶,對我而言,就是再平凡本真踏實不過的日常,只要喜歡了認定了上手合味了,便是一瓶接一瓶、一罐接一罐、一盒接一盒、一包接一包,隨月月季季時間之前進流轉而不斷添購依賴的夥伴……
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11/21(六)下午,應農委會邀請,怡蘭將以連續第五年擔任「產銷履歷代言人」的身分,以「天天美味,我的溯源餐桌」為題發表演講。
對怡蘭而言,每天的餐桌,是日常生活裡最輕易能得的,幸福快樂的泉源。不需花上許多功夫,只要在食材上用心溯源,點到為止輕鬆烹調,俯拾皆是美味。將與大夥兒分享,一日三餐、一年四季,餐桌上盡情享樂的秘訣!
活動:「天天美味,我的溯源餐桌」專題演講
◎地點:蛙咖啡松江店Space C
◎地址:台北市中山區松江路69巷5號
◎時間:2015年11月21日(六) 下午13:30∼17:00
◎報名方式:填妥報名表,於11/18(三)前傳真至02-2301-7085,或來信報名,恕不接受電話報名。
◎洽詢電話:02-2301-7165 # 304 杜小姐
◎備註:報名表下載 ,本活動為免費課程,名額有限,採預先報名制度,僅開放80人參加,請儘速報名,以免向隅!
◎台灣農產品安全追溯資訊網
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→ 11/21 來聽怡蘭演講「天天美味,我的溯源餐桌」
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【2015/11 TRAVELER Luxe 旅人誌-動靜皆宜的海上壯遊】
走入船艙,把衣服全部放入衣櫃,然後再將書以及個人物品,安置各個角落。安頓中懷著雀躍心情,此刻正是葉怡蘭口中:遊輪旅行的至福時光。「遊輪就像是一座移動的旅館。」……
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