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文．攝影／Yilan |
 近幾年常對人說，人過四十，眼前最大人生修行課題是，開始學習領會：這世間並沒有真正的完美。
從來天生求全個性，自小到大、自工作到生活，只要是自己真正珍愛重視的領域，點滴細節，無一不求盡善盡美盡其在我。
但隨年歲增長，也漸漸越來越能明白，對完美的過度貪婪、太急切的執著，不僅累了自己，也往往錯過了、忽略了、忘卻了人生路上其他更寬廣更開闊的可能性。於是，學著放慢腳步、學著放手，相信或能看見，更多更不同的生活風景。
 即連旅行也不例外。曾經多次提過，這些年的旅行，明顯節奏慢了。不再拼老命日日將行程塞得滿滿，逐漸懂得容納更多的留空留白；因而的的確確得能咀嚼出更豐富不同的滋味。
但雖說如此，不得不坦白承認是：江山易改，卻還是不見得每一部分都能完全如是灑脫釋然隨遇而安。
特別在，旅館。每一次的奔赴、每一次的落腳，仍舊一樣都得經過一連串精挑細選細細比對論較……尤其旅行步調越慢，現在，落腳時間大多不只一夜，而是動輒三四天以上細細溫存磨合──既需相處久長，當然更忍不得任何妥協遷就退讓。
於是多年歷練下來，幾乎每一類別的旅館都逐步積累出許多條件願望，有的絕對必要一點沒得商量、有的則是能備能有便上上最佳。而能夠涵括容納這些願望這些條件的程度多寡，自然而然成為我之選旅館挑旅館的取決要件。
這其中，日本溫泉旅館，可算是標準絕高的一類。我的夢幻溫泉旅館要素如下：
 首先，立地位置必得清幽僻靜，不可繁華喧鬧太過。其次，設計需簡樸低調、能融傳統古雅和風最好。
然後，至少一扇以上朗亮大窗，窗外有山林溪河或園庭美景得能日夕攬觀。當然，若能再擁一池……
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| 文／阿正 |
食之當令∼芋頭之美
 市場裡的綠竹筍悄然退出，高山大白菜、玉米、芥菜露出攤位明顯處擺著，蔬果已次第更換成秋天的顏色了。 不時不食，被日本人奉為飲食文化主軸觀念，其實在傳統菜市場裡，隨時都在提醒我們，只要隨著季節採購，就能夠用最經濟的方式嚐到最美味的食物。過了中秋，最為明顯的，就是芋頭、地瓜滋味變得香濃，進入好食季節……
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 各位朋友，一年一度相聚時刻又到！《旅人之窗》新書分享會本週將於台北（11/1）、台中（10/25）、台南（10/26）各誠品書店陸續登場囉！
《旅人之窗》，關於旅途中一次又一次與「窗」的邂逅。五十扇窗，五十個故事，呈現了十多年來走遍四十幾個國家後所點滴累積而成的，看世界、看旅行的五十個角度。
不管是影像與文字比例的呈現、題材和觸角的廣度、以至文字調性與氛圍，從形式到內容均再次突破過往，是另一重全新嘗試。
而在分享會中，除了與大夥兒分享此書之創作歷程、對旅行的觀照與心境外，也將娓娓訴說這一扇又一扇的窗、窗裡窗外所發生的故事與曾度過的美好時光。
誠摯邀請大家同來，一起以最獨特的視野，回溯旅行的原點和真味。
☆ 時間地點＆線上報名網址
• 台中場：10/25（六）15:00-16:30 → 線上報名
台中誠品園道店3F文學書區 （14:30開放入場）
• 台南場：10/26（日）15:00-16:30 → 線上報名
台南誠品文化中心店3樓主題書區 （14:30開放入場）
• 台北場：11/01（六）19:30-21:00 → 線上報名
台北誠品信義店3F廣場FORUM （19:00開放入場）
※ 新書詳情：Yilan新作 —《旅人之窗》正式推出！
※ 北中南新書分享會活動網頁
※ 活動注意事項：
1.本報名系統為主辦單位預估參與人數所規劃，並非保證座位。活動當日建議提早報到入場。
2. 因現場席位有限，我們將優先線上報名者入場。請確實完成線上報名，主辦單位將於活動前二日寄發「行前確認信函」，請務必列印並攜帶至活動現場辦理報到手續。 |
→ 新書《旅人之窗》北中南分享會開始報名！
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| 2013.09 東非坦尚尼亞Safari之旅Ⅲ |
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| Day4 Tarangire國家公園—熱氣球準備升空 |
Day4 Tarangire國家公園—熱氣球之旅 |
Day4 Tarangire國家公園—小山丘上的夕陽與餐前酒時光 |
Day5 Tarangire國家公園—馬賽族村落 |
| 2013.09 東非坦尚尼亞Safari之旅Ⅱ |
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| Day3 Tarangire國家公園－長頸鹿 |
Day3 Tarangire國家公園 |
Day3 Tarangire Treetops旅館－tree house 陽台 |
Day3 Tarangire Treetops旅館－大廳 |
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Yilan全新著作《旅人之窗》珍藏簽名版85折！
Yilan 的第十四本著作《旅人之窗》PEKOE珍藏簽名版正式上架了！內容是關於Yilan旅途中一次又一次與「窗」的邂逅。五十扇窗，五十個故事，是十多年來走遍四十幾個國家的Yilan，看世界、看旅行的五十個角度。全書共分四個篇章〈一景必殺〉、〈這城，那城〉、〈閒情，靜觀〉、〈窗裡，窗外〉；與以往不同之處，在於圖片與文字各佔一半，痛快淋漓的圖像表現，推薦大家一起來看看！
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鍋物必備，日本高湯袋&調味品到貨囉！
隨著冬日的腳步逼近，特別推薦大家這幾款鍋物必備的美味素材，包括了：由大阪百年老鋪土居昆布選用北海道最頂級真昆布製作的「北海道真昆布柴魚高湯袋」，以及京都宇根乃以豐富嚴選食材製作的「黃色」與「赤色」高湯袋。此外，還有火鍋蘸醬絕配的「柚子胡椒」與「100%酸橘原汁」，清新的柑橘香氣讓味蕾瞬間甦活起來，請務必一嚐！
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【2014/10 Taipei Walker雜誌-美食達人口袋名單 葉怡蘭】
 「追求經典傳統同時又極精細精緻，是間層次、手法和思考俱多元的法國料理……」「是間走平易親切路線的日本料理店，選材與處理獨到，手法熱鬧繽紛卻又自在……」
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潔白的雪國景色著實讓人心醉迷戀，你最喜愛哪項雪地活動呢？是快意馳騁的滑雪活動、充滿童趣的堆雪人打雪仗，或是在冷冽的雪地中泡著熱呼呼的溫泉呢？請來與我們分享吧！
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【2014/Autumn No.327 新光人壽New Life雜誌-台灣設計點亮餐桌上的小確幸】
 台灣文創風潮重啟復古流行，不少設計品牌從過往生活習慣及經驗找靈感，以揉合台灣在地特色和傳統技藝的質感食器，打造出深具新潮台灣味……
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