|
|
|
|
|
文.攝影/Yilan |
「怡蘭家的風景,很不得了。河在窗外流過,河岸有一串綠地還有老樹三兩,空中有飛機升降,台北市在不遠的面前一列排開;冬日的陽光暖了一室,叫周遭室內顏色更加踏實,連投影都格外深刻。怡蘭和他的另一半都很強調自己是南部小孩,離不開陽光……她和他爭取的,就是這樣一個暖和明亮可以望得很遠很遠的家。」
—— 十數年前,好友歐陽應霽初次來我家作客後不久,在他的書《回家真好》裡寫下了這段話。
確實是這樣沒錯。一直以來,我對光和景始終有著很深的依戀。
不管是居家、挑選旅館、甚至只是餐廳與咖啡館吃頓飯喝杯茶,每一個相處或相遇的地方,我都希望能夠傍著一扇可以朝外凝望的大窗,窗外有風景,有亮晃晃遍照全屋的天光。
遂而早在二十年前,我們便決定自市中心渡河過橋來到其時還少有人聞問、兩岸猶只見爛泥荒草、交通與生活機能俱皆匱乏、甚至連房地產界朋友都搖頭不看好的大直河畔落腳,緣由在此。
果然這些年,面河面光的這幾扇窗,成為長年在家埋首工作的我忙碌之餘最大的安慰與樂趣。
因此,對我而言,窗景和光之如何援引和融入,毫無疑問是居家設計的最關鍵重心。
說來,當年歐陽所造訪的,便是改造前的首版原貌。
那時,整體規劃出自另位建築師好友之手,依照我們的要求,他大膽採用了「回」字形平面:將不需要採光的儲藏室置於全宅正中,然後,玄關、廚房、書房、主臥、衛浴、起居室則依序圍著儲藏室排列一周;而我們最重視的生活場域如廚房、餐廳、臥房則大喇喇置於面河朝景這端,很有意思。
這樣的配置優點,不僅在於間間朝外、都有窗光,且還四通八達、動線流暢——連我家貓咪小米生前還活潑淘氣時,都喜歡一圈圈繞著奔跑,歡欣不已。
然而,一年年此中生活下來,對四季之光和風的動向越來越有深切的感受和了解後,漸漸卻開始萌生不同的思考。
首先是回字格局下,空間切分難免稍嫌零碎,雖間間有窗有光,但光以及隨之穿窗而入的風,卻無法開開闊闊流動順暢。
且也是後來才終於領悟,不是每一個房間都適合晴光燦爛——尤其冬季南來的暖陽,從早到晚一整日熱烈灑下,令得直接就位在向陽區的臥室睡眠不安、廚房裡珍藏的各色茶葉乾貨調味料很快變質變樣…… |
|
|
|
文:高靜玉 |
精品咖啡當道 烘焙生活美學
何謂精品咖啡?說法不一而足。不過,早於一九八二年,SCAA協會(The Specialty Coffee Association of America)已對精品咖啡做出定義:所謂精品咖啡,首先必須是較優質的阿拉比卡豆,具備純淨、甜度、果酸、風味、回甘與平衡感,並通過SCAA的杯測評分在八十分以上,才能稱為精品咖啡。我們較常聽到的A、AA、AA+,則是在八十分以上的更優質咖啡,也是目前絕大多數咖啡生產國分類的圭臬…… |
|
|
|
2012年台東三天兩夜小旅行相簿上架囉!台東之美,不管造訪幾次,都讓人迷戀沈醉:美麗天成的山景、蓊鬱蔥翠的林野、平曠純樸的田園、秀麗寧謐海岸風光,以及純粹真摯的在地食材與美味;尤其不管身在何處,隨時隨地極目四望,都是房舍人煙俱稀,、大片大片一望無際天寬地闊綠意朗朗,對久困水泥叢林中的我們來說,真有說不出的舒坦……
來看看Yilan這趟旅行的相簿:「2012.10 台東之旅」
|
→ Yilan相簿「2012.10 台東之旅」新片上架! |
|
|
2012.10 台東之旅 |
|
|
|
|
Day2 鹿野風光 |
Day2 山里車站 |
Day3 換日線Life Villa 早餐 |
Day3 午餐:全美行火車便當 |
2014.02 日本新潟一日遊 |
|
|
|
|
Day4 Cave D'occi 葡萄園一景 |
Day4 Cave D'occi—Marche 午餐 |
Day5 ピアBandai 地魚工房 |
Day5 ピアBandai 甘味處わらべ |
|
|
|
|
還記得小時候的夏日消暑飲品嗎?在那個化學添加物還比較稀少的年代,我們有甜蜜的冬瓜茶,清涼的青草茶,還有酸甜的洛神花茶、酸梅湯,還有解渴好喝的楊桃汁……,這些古早味的消暑飲品中,你最喜歡哪種呢?快來告訴我們吧!
|
投票去→
★投票歷史區 |
|
|
|
|