2014.05.21 《Yilan美食生活玩家電子報》no.839期
Yilan作品區Blog四五六享樂文選PEKOE食品雜貨鋪留言討論區創意出版服務電子報歷史訂閱/取消電子報回《Yilan美食生活玩家》

   
  文.攝影/Yilan

01月11日

日前,朋友的書來家取景。是第一回,在這廚房裡上鏡。

01月14日

近兩年,經歷過家中藏書滿坑滿谷、連走路都艱難的慘況後,漸漸開始養成習慣:每每新書來家,讀完後只要覺得不夠牽心感動或缺少實用參考價值,便斷然捨離——直接入箱存放,累積到一定數量即轉售二手書店。

而為了更確保這絕決之心,入厝新居後,更特意尋尋覓覓找來一只舊樟木箱,擱在書房裡專為此用。經歷歲月風霜刻鏤,箱身通體散發著優雅內斂的美麗潤澤,煞是好看。 因了這箱,日後捨起書來,應可更少幾分猶豫心疼吧!

01月15日

年年唯此季、此刻、此晴方能得的,奇幻向晚時光。

這會兒,在改造完成新居窗畔看來,較之往年,那豔色,竟似是又更多添幾分。

01月20日

好陽光。將窗前地板晒得溫熱。自來天然地暖,比什麼都舒服都強。

01月25日

非常喜歡榻榻米,卻對許多住宅常有的「和室」沒有太大好感。總覺得實用性很低,到頭來往往只淪為堆放雜物之所。

這回改造時,和靜敏設計師聊到這點,他的建議下,在我的書房裡書櫃旁劃了一個小小的榻榻米區。當然指定鋪設的是我一直喜歡想要、方形無邊的「琉球疊」,簡單樸素,煞是好看;習習草香聞著尤其清新。

現在,這裡成為我平日工作之餘或書櫃間查找翻閱資料時小坐暫歇之所,偶而意緒煩亂時也常來此盤坐靜心。

是家裡另一「居心」角落。等夏天來,午后在這蓆上偷閒小睡一晌,應該很舒服吧……


文:Funny Li
鑄鐵食器 溫潤迷人風情(下)
在台灣說起純鑄鐵鍋,就不能不提日本「南部鐵器」無遠弗屆的魅力了。日本著名的南部鐵器,歷史可追溯到四百年前,慶長年間(一五九六至一六一五年),藩主南部利直從江戶遷居至盛岡,因修築都城與茶道盛行,使得小泉五郎七、鈴木縫等名鑄物師與釜師大量聚集,奠定了鐵藝基礎。嚴格說來,南部鐵並非指日本南部,而是源自南部藩。到了明治期間,因大正天皇參訪南部藩釜師……

2013.03 斯里蘭卡Kandy茶鄉&Colombo
Day1 Colombo—Hotel Tintagel 大廳 Day1 Colombo—Hotel Tintagel 客房 Day2 Kandy—Ceylon Tea Museum Day2 Loolecondera Estate

2013.07 香港&半島酒店
Day1 馬哥孛羅香港酒店 海景客房 窗景 Day3 香港半島酒店 廊道 Day3 香港半島酒店 客房 Day3 永華麵家 晚餐
京都一保堂茶器獨家推出 歐陸百年KUSMI TEA開賣
「Yilan的書」專屬頁面 斯里蘭卡Kandy茶鄉&Colombo
京都一保堂茶器,PEKOE全台獨家推出!

日本茶饕們請注意,PEKOE 推出全台獨家的京都一保堂茶器囉!五款由一保堂監製的專業茶器正式開賣,包括:在一保堂京都本鋪之嘉木喫茶室使用的經典「清水燒茶壺」、專業職人手工製作的「抹茶茶碗」、以及抹茶專用器具「濾茶匙」、「茶筅立座」與「竹製茶杓」,款款兼具實用功能性與日本工藝之美,讓您輕鬆享受回味無窮的愉悅茶滋味∼

日本人氣調味料,到貨上架!

新上架即獲得大家熱烈迴響的日本人氣調味料,終於又到貨囉!包括每每一上架就被搶購一空,大手筆選用「海人藻鹽」與金光味噌所使用的米麴發酵而成的「八百金-海人藻鹽鹽麴」、來自日本岐阜縣農家媽媽們手工熬煮的「明寶LADIES-蕃茄醬」、萬用調味好幫手「宇根乃—京都風高湯醬汁」、以及清爽醒脾的天然飲品「KABOSU本家-100%酸橘原汁」。

【2014/04 BEAUTY大美人雜誌-春日小確幸 櫻花滿開】
「4月是櫻花盛開時節,無法前往觀賞,不如添購些應景櫻花小物、粉嫩色澤、討喜外觀,購物吸引力超強!再配上特搜的櫻花茶品,周末在家泡一杯,不用人擠人……」


許多國家都有帶著自身飲食特色的香腸做法,你最喜歡哪個國家的香腸呢?是充滿著泰國辛香料的泰式香腸,或是韓國的豬血腸?還是最為人所知的義式沙拉米?快來告訴我們吧!

投票去→
★投票歷史區
 
2014.05.02 苗栗卓蘭
口福飲食店



2014.05.01&02 苗栗卓蘭 舉目山莊—餐飲




2014大吉嶺新摘春茶
八百金-海人藻鹽鹽麴
芳香甘甜知左都醋
台灣本產日曬梅乾菜
一保堂-麥茶茶包組
飽滿香甜榛果巧克力醬
台灣純手工日曬麵線
野田琺瑯-水果籃




.《Yilan美食生活玩家》網站與電子報內容版權為本站所有,任何轉載或節錄請先徵求同意。
.喜歡《Yilan美食生活玩家》的話,請一定推薦轉寄給您所有的朋友喔!
.由於Yahoo!奇摩信箱會阻擋《Yilan美食生活玩家》發出的電子報及重要通知,建議您避免使用該信箱註冊與訂閱電子報,以免漏失重要訊息。


關於《Yilan美食生活玩家》網站 關於Yilan

感謝智邦生活館贊助網頁空間