2013年三月,一圓多年夢想,我終於踏上了斯里蘭卡。
憧憬斯里蘭卡原因頗多:一來聞名全球的錫蘭紅茶當然是主因;其次則出乎對著名建築家──在近代亞洲熱帶建築領域中可曰影響無窮深遠的Geoffrey Bawa的戀慕,渴望一一親身踏足領略他的空間魅力;三來則毫無疑問,向來最是傾心的頂級旅館集團Amanresorts在此地的Amangalla、Amanwella兩個作品,更早是我的必訪標的。
結果,太多的地方太多的東西想去想看想體驗,時間有限,卻有無窮心貪,遂而奔波勞頓程度更勝以往。
特別是前段,幾乎都在中部深山各茶區裡轉:山路崎嶇加之此季多雨路更難,不幸還逢上主要道路維修中得再多繞路……導致日日都得早出晚歸曲折蜿蜒拉車七八小時以上方能一一到訪。
然毫無疑問,感動與收穫也遠遠超乎預期,不僅對錫蘭紅茶有了進一步的認識、啟發與思考;鄉間的滿滿綠意、純樸景觀與敦厚友善人情,更讓我對這國度衍生更多意料之外的驚艷與觀照。
連日翻山越嶺迢迢奔波後,訪茶之旅終於大致達成任務,我們一路南下往海邊走,Amanresorts的兩個旅館,成為接下來的旅行主題。
第一站來到的是西南濱海大城Galle的Amangalla旅館。
Galle。這個重重交會著葡萄牙、荷蘭、英國、伊斯蘭等殖民與交流往來歷史的古城,舊城區由一圍高高石牆環擁,各時期古建物牆裡和諧錯落,彷彿一座活生生的博物館城,多元多重文化痕跡層層處處交疊,安靜美麗…… |