2013.01.02 《Yilan美食生活玩家電子報》no.787 期
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  文.攝影/Yilan



每到新舊年交替之際,各家書店總會紛紛公布自己的年度百大暢銷榜,遂也成為我藉機回頭審視自己這一年來的閱讀的最佳時刻。

而說來有趣是,瀏覽兩大書店榜單,大出意料之外,一反往年多半只中一二的景況,2012年讀完的六十幾本書裡,我的「暢銷本數」竟然高達11與9之多!

只不過,說穿了其實也沒那麼稀奇:11中之10、9中之6竟全是《深夜食堂》……(這應該只能算一本?)

—— 看來,我還是繼續安於我的非主流偏食閱讀者角色吧!

所以,一如去年,也在此列下2012年裡讓我深受感動與啟發的十本書。

六十選十,卻也頗有猶豫難捨,幾度增刪割捨,斟酌推敲良久才終於定案。 比例上則還算吻合我的向來讀書喜好與方向:飲食或食材論述有4、小說3、生活與文化美學2、食譜1。

過去一年裡,這些書不僅給了我極其美好的閱讀時光,也讓我的智識視野見地與思考都因而有所精進與成長,在此深深感謝。

最後再次聲明:這是來自一名閱讀偏食者的一份非常個人的書單。主要以我年內讀完者為取決範圍,出版時間約從去年末到今年秋。其中少數心得品評與文摘已曾張貼於《Yilan美食生活玩家》網站作品區〈書房集〉中,大多數則還尚未登載,剛好趁此次一起發表……

文/岳國界
旅人劇場
旅行的時候,我們經常使用眼睛。看風景、看建築、看櫥窗裡誘人的商品、看餐桌上催涎的美食。 當然,我們也看戲,看一齣叫做「眾生相」「浮世繪」的好戲。 以前的戲臺是一個鏡框,演員在框的裡頭,我們在框的前頭。 後來,沒鏡框的戲出現了、甚至流行了,演員跑到觀眾群裡頭表演,觀眾的互動變成戲文的一部分…


親愛的朋友們:

Yilan照相簿又有更新了!東京週末小旅行相簿進入下篇。既是小隱之旅,旅行節奏與步調遂放得極緩,刻意不遠走,除了重溫築地市場的熱鬧與美味外,其餘時間都只在旅館附近的銀座一帶悠閒散步:壽司店、酒吧、甜點店以及コリドー街熱鬧繽紛的夜之風華……大人的東京,令人無比沈醉。

來看看Yilan這趟東京之旅的第二本相簿:「12/09 東京半島酒店&周邊小旅行(下)

Yilan相簿「12/09 東京半島酒店&周邊小旅行(下)」新片上架!

12/09 東京半島酒店&周邊小旅行(上)
Day1 東京半島酒店 Day1 東京半島酒店 大廳 Day1 六本木之丘 風景 Day1 銀座 Y&M Bar KISLING

12/09 東京半島酒店&周邊小旅行(下)
Day2 築地場內市場 Day2 築地場外市場 Day3 旅館 Room Service早餐 Day3 銀座コリドー街 Ostrea生蠔餐廳晚餐
新春獻禮 全新精緻茶禮登場 全球獨家 Ferber台灣茶果醬
Blog四五六:旅人劇場 《好日好旅行》珍藏簽名版
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清爽的白酒適合搭配各式各樣的菜餚,連入菜都很美味,你最喜歡那種白酒料理呢?是白酒蛤蜊義大利麵或是白酒燜雞腿呢?快來告訴我們吧!

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2012.12.08 回館
回回私家菜(新址)




2012.12.05 小紅莓火鍋城




一保堂「幾世之昔」抹茶
月兔印1.2L紅色手沖壺
野田琺瑯POCHKA雙耳鍋
Tea Masala印度綜合香料
樸實濃郁台灣本產黑糖粒
PEKOE飲食器-紅柿圓碗
純手工天然日曬麵線
柳橙蘭姆酒果醬

華航與四大名廚合作,呈獻台灣傳統美食
為提供更豐富的機上美食饗宴,華航首創與「台灣四大名廚」施建發、陳兆麟、張和錦、郭宏徹……

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