2011.11.09 《Yilan美食生活玩家電子報》no.728 期
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  文.攝影/Yilan

身為旅館重度上癮者,對我而言,為了夢想中的心儀之所而不辭千山萬水之遙,一往無前奔赴而去的熱血戲碼,可說經常上演。

而細細數來,今年三月所造訪的澳洲Southern Ocean Lodge,可說是此類經驗的絕佳寫照。

Southern Ocean Lodge位在澳洲南方外海的袋鼠島上,甫一問世便引發全球旅館圈高度矚目。而我,第一次在旅館網站上與之初邂逅,確實也立即為之震懾:

「海,如此壯闊,如此孤絕……」

——這是一眼見到旅館大廳照片時,我的第一印象。

當然,照片中非只有海:設計極簡練簡約的空間裡,僅中央一座造型流線的懸吊式燒柴暖爐,旁邊點綴幾具灰色白色沙發與淺木色桌几;然後前方,一整幅頂天立地270°半圓形大幅玻璃窗扇,居高倨傲俯瞰一灣全無其他人跡的海崖,再過去則是,海。

這一幕,對於總是深深愛著海、尤其更嚮往著遺世獨立遠離人境的海的我來說,不管過多久,都深深鏤印腦海,無能抹滅忘懷。

離塵絕俗 • Southern Ocean Lodge

遂而,當終於有機會得償所願,展開我們的重返澳洲之旅,不由分說,袋鼠島立即成為行程清單上之頭號務必達成目標。

結果,沒料到的是,袋鼠島竟是如此偏遠偏僻之地……




文/敗家男
阿拉斯加日記-前言
2010 年冬,我與幾位朋友遠赴阿拉斯加,進行了一場追逐極光的旅程。每個人的出走目的各自不同,我的原因有一部份是為了放逐自己、為了逃避困頓、為了與當時甫滿30歲的自我深切對話、為了重新檢視空乏而迷惘的心靈。雖然揹著混亂的心緒出發,又是臨時起意匆匆成行,,這場獨特的旅行仍然帶給我許許多多……


親愛的朋友們,Yilan照相簿又有更新了!

南法之旅進入尾聲!最後兩日,便都在Luberon一帶美得讓人屏息的山城間遊走,Rossillon、Saigon、Lourmarin、Bonnieux、Menerbes、Lacoste等,陶醉入迷,流連忘歸……

來看看Yilan這趟旅行的第九本相簿: 「10/10法國之旅 IX:普羅旺斯─Luberon山城遊

Yilan相簿「10/10法國之旅 IX:普羅旺斯─Luberon山城遊」新片上架!

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10/10 法國之旅 IX:普羅旺斯─Luberon山城遊
Day12:Rossillon一景 Day12:Rossillon一景 Day12:Bonnieux- Gourmet Restaurant Edouard Loubet 晚餐 Day13:Lacoste - Bar restaurant de France 午餐

10/10 法國之旅VIII:普羅旺斯─亞維儂
Day11:亞維儂 Les Halles市場 Day11:亞維儂 教皇廣場與聖母院 Day11:亞維儂 La Mirande Hotel Day11:Cafe de France
義大利美食嘉年華 Yilan新書分享會實況記錄
法國:普羅旺斯-亞維儂 Yilan新書獨家簽名版
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【2011/10 國語日報週刊—飲食作家葉怡蘭 認真生活 汲取寫作養分】
葉怡蘭出生於處處充滿美食的臺南,小時候就讀臺南市勝利國小。長大後,她考取中央大學中文系,離家後獨自在外生活很不習慣,後來才在校園……

【2011/10 Whisky Magazine 威士忌雜誌—共譜味蕾的旋律之曲】
天氣漸涼,邀約三五好友在家同食共飲在溫馨美妙不過,而選擇美食簡單、挑選好酒亦非難事,但如何巧妙結合兩者,卻是端看個人食酒的經驗累積……


深夜時分,你最想吃什麼樣的宵夜呢?是熱騰騰的廣東粥、清粥小菜,或是來一塊香酥的炸雞排呢?快來告訴我們吧!

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2011.10.29 李製餅家
(李家大房)
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2011.10.29 隆 居酒屋
(一店)
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2011.10.29 台南
魚羊鮮豆(東豐店)
台南 魚羊鮮豆(東豐店

2011.10.28 台南 進福炒鱔魚專家
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