某年，一趟歐洲鄉間旅行，山城風光醉人，誘得我們，幾天裡光就是滿山裡頭繞、一城遊過一城，執迷留戀、流連忘返。 深秋氣候多變，有日，途中突遇嘩嘩大雨，遊興雖大減，卻也捨不得就此回旅館待著，只好放棄原有行程，勉強雨中開車純兜風。開著開著，時間近午，肚子越來越餓，然因早已錯過計畫中的午餐地點，不禁有些不知所措起來。 看了地圖，發現前方不遠處有一小村，遂決定直接進村覓食。 旅遊淡季加上淒風寒雨，整城街道空蕩蕩幾無人跡，冒雨走了一陣，看了少少幾家有營業的餐廳都覺不合意；正感絕望時，忽見前方有一小小旅店，樣貌樸實但雅緻；尤其往窗裡一瞧，佈置極溫馨的客廳裡，沙發旁一方壁爐正熊熊燃著溫暖火焰…… 心念一動，當下推門而入，詢問附設餐廳是否有簡單午餐供應？ 果如所料，我們是當日唯一一組客人。旅店主人笑咪咪迎我們入內坐下並奉上菜單。菜色不多，但特別註明，食材都是主廚當日從市場買來的新鮮貨。 既如此說，立即便點了鮮魚，簡簡單單煎得香嫩，佐上切成薄片條狀的節瓜以及芥末風味醬汁，清爽好吃。 原先雨中一路尋找奔波過來的疲憊和焦慮，就這麼漸漸平緩下來。 主菜則是在地產的鴨胸肉。作法傳統，烤得外皮酥脆內裡香軟多汁，搭配肉醬汁與水煮蔬菜和藜麥。入口後，那素樸卻柔和溫婉的鴨香，卻讓人不知不覺微笑。 甜點，是摻了苦艾酒的焦糖布丁。甜蜜中帶著微微酒氣，口感和悅。 －－這是，完全出乎偶然的一頓飯，但歸家之後，這記憶卻越來越鮮明甚至遠遠超乎此行其他星級頂級知名餐廳。 簡約恬淡，於是益發，回味綿長 ……
Yilan的第十一本書《終於嚐到真滋味》，終於正式推出了！ 新書《終於嚐到真滋味》結合旅行和美食、文字與影像創作，是Yilan在寫作與攝影以及出版之路上的全新嘗試。 為配合新書出版，即將舉辦北中南三場新書分享會活動，將從Yilan的美食啟蒙地－－故鄉台南談起，一路溯源Yilan的真滋味尋覓旅程，有興趣的朋友，請千萬不要錯過囉！ 【分享會時間＆地點：】 10/16（日）15:00-16:30 台北誠品信義店3F廣場FORUM （台北市信義區松高路11號，(02)8789-3388#3215∼3217） 10/22（六）15:00-16:00 台中誠品園道店3F文學書區 （台中市西區公益路68號3F，(04)2326-6085） 10/23（日）15:00-16:00 台南誠品長榮店B1書區舞台 （台南市長榮路一段 181 號，(06)208-3977） →相關文章：Yilan新作 －《終於嚐到真滋味》 正式出書！
親愛的朋友們，Yilan照相簿又有更新囉！
法國之旅相簿堂堂邁進第六本囉！Yilan這幾天的落腳地：普羅旺斯Luberon山區的Gordes。果然不負「天空之城」此稱！這壯絕景致，日日出城入城，每回凝望，都不禁震懾讚嘆：彷彿，不似在人間…… 來看看Yilan這趟旅行的第六本相簿： 「10/10 法國之旅VI：普羅旺斯－Luberon山區－Gordes 」
以鮮蔬魚蝦等當季食材為主的江浙菜，在中國八大菜系中佔了很重要的一環，這些知名的江浙菜當中，你最愛哪道呢？是鮮美甘醇的醃篤鮮、聞名中外的東坡肉、龍井蝦仁？快來告訴我們吧！
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某年，一趟歐洲鄉間旅行，山城風光醉人，誘得我們，幾天裡光就是滿山裡頭繞、一城遊過一城，執迷留戀、流連忘返。 
