想是今年比較努力,當然更重要是有了每週專欄催促;這會兒,終於又回到過往一年一本新書的頻率:在進入深秋此刻,交出了本年度作品,同時也是我的第十一本書--《終於嚐到真滋味》。 新書《終於嚐到真滋味》結合旅行和美食、文字與影像創作,是我在寫作與攝影以及出版之路上的全新嘗試。 說來,由於從2005年的《尋味•紅茶》起始,我的飲食寫作方向幾乎就已確定以食材和飲食趨勢、文化評論為主,極少再有針對單一美食點的食記。 然事實上,不管在國內國外,不管是日常裡或旅行中,我的美味追獵之旅,卻從不曾稍有間斷。 特別在旅程間,每一次令人感動心折的邂逅,或多或少,都在我的生命裡意念裡思考裡,留下一些刻痕、一些啟發,讓我更成長成熟、更懂得自己、也更了解這個世界。 遂而,幾年來,始終不斷思索著,是否有可能,跳脫既往的食記或餐飲評論格套,找一個新的形式,將旅程裡這一幕幕深印心版的或美妙或難忘或意義深重的美食場景,留存、重現。 而《終於嚐到真滋味》此書,則是這一切的答案。 65則飲食隨記,全數由自去年初至今累積下來的近百篇專欄裡選錄出來。每一則,多只有短短數百文字、配搭四張圖片。 但奇妙的是,如此固定模式下,近兩年來的寫作過程,我反在這裡頭,慢慢找到一種,久違了的,隨心隨興輕鬆書寫的節奏。寫的自在、寫的開心。 「你過去的書,讀著總覺得很執著很認真很投入,像在寫『證明題』。這一本,則似乎,開始有了餘裕……」--我的朋友、也是這本書的出版社推守文化總經理嵩齡這麼說 ……
Yilan的第十一本書《終於嚐到真滋味》,終於在本週正式推出了! 新書《終於嚐到真滋味》結合旅行和美食、文字與影像創作,是Yilan在寫作與攝影以及出版之路上的全新嘗試。 為配合新書出版,即將舉辦北中南三場新書分享會活動,將從Yilan的美食啟蒙地--故鄉台南談起,一路溯源Yilan的真滋味尋覓旅程,有興趣的朋友,請千萬不要錯過囉! 【分享會時間&地點:】 10/16(日)15:00-16:30 台北誠品信義店3F廣場FORUM (台北市信義區松高路11號,(02)8789-3388#3215∼3217) 10/22(六)15:00-16:00 台中誠品園道店3F文學書區 (台中市西區公益路68號3F,(04)2326-6085) 10/23(日)15:00-16:00 台南誠品長榮店B1書區舞台 (台南市長榮路一段 181 號,(06)208-3977) →相關文章:Yilan新作 -《終於嚐到真滋味》 正式出書!
好消息!Yilan應「2011世界設計大展」系列活動「設計好生活論壇」之邀,於10月3日下午3:00pm,在松菸文化園區內展館之台灣創意設計設計中心創意劇場,以「設計好味」為主題發表演講。 演講中,將從設計與美學角度出發,暢談Yilan心目中的飲食之美及其境界與講究,同時分享,如何在生活裡追求與落實。 有興趣的朋友,不要錯過囉! 講座主題:【設計好味】 ◎時間:2011年10月03日(一)15:00∼16:15 pm ◎地點:台灣創意設計中心創意劇場(松菸文化園區內) ◎地址:台北市信義區光復南路133號 ◎報名方式:請填妥報名表後,以e-mail 或傳真:02-2745-8651報名 ◎詳情請見官方網站:2011設計好生活論壇
親愛的朋友們,Yilan照相簿又有更新囉!
法國之旅相簿堂堂邁進第六本囉!Yilan這幾天的落腳地:普羅旺斯Luberon山區的Gordes。果然不負「天空之城」此稱!這壯絕景致,日日出城入城,每回凝望,都不禁震懾讚嘆:彷彿,不似在人間…… 來看看Yilan這趟旅行的第六本相簿: 「10/10 法國之旅VI:普羅旺斯-Luberon山區-Gordes 」
湘菜(湖南菜)是中國八大菜系之一,尤其以辣聞名,有許多辣菜如:剁椒魚頭、燒椒皮蛋……。另外更有大家都熟悉的梅干扣肉、左宗棠雞……等,這些知名的湘菜當中,你最愛哪道呢?快來告訴我們吧!
PEKOE9週年慶、香醇久久! PEKOE週年慶,每週驚喜優惠!本週特選79折系列,為您推出「PEKOE精選咖啡豆」、「PEKOE精選咖啡掛耳包」,來自全世界各頂級莊園的香醇咖啡豆,全系列79折,超低特惠、要搶要快!
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