讓人尤其驚喜是，La Pauline之風格風貌、陳設佈置，更遠遠超乎尋常民宿規格，展現出獨到品味與品質：

蔥龍靜雅的優美庭園與一派時髦的泳池區（只可惜深秋此刻全派不上用場……）自不待言；客房內，悄悄避過了普羅旺斯此地居室常見、同時也讓素愛簡約的我略覺畏懼的五色鮮妍、繽紛多彩，低調素淨的灰綠、純白、米橙顏色為主調，並以帶著淡淡法國鄉村風的家具線條、材質與細節點到為止勾勒出在地特色，非常高明。

樣貌之外，設備設施的舒適更令人印象深刻，比方好睡程度可算此行之冠的眠床、體貼入微的浴室設計和漂亮大浴缸……平心而論，不少自詡頂級的旅館都不見得能夠相比。足能從中窺見，主人夫婦遊遍世界後所點滴累積而成的絕高眼界與生活見地。

而不知是否因了這美好開啟，好氛圍好心情，接下來的Aix-en-Provence，遂也分外令人心醉。

甜美生活•Aix-en-Provence

嚴格來說，Aix-en-Provence其實並沒有什麼值得大書特書的名勝古蹟或壯闊絕景，唯一常被旅遊書拿出來標榜的，大概就是生於此居於此的名畫家塞尚在此城各處留下的軌跡。

然徐徐漫步城中，卻是漸漸一點一點玩味出，這兒的不同。

比之南法其他城市，Aix-en-Provence似是流露著更多的富庶優裕之氣：

尺度小巧的街道，屋舍店家一派優雅精緻；處處可見的噴泉以及各具風格的藝廊、食品食材店、家飾餐具店，交織出悠悠生活閒情。

特別喜歡的是，Aix-en-Provence的市集。當然，普羅旺斯許多城市，各自都以市集聞名，然這裡，各個市集巧妙分佈於城內各廣場間，蔬菜水果、肉類海鮮、還有鮮花與舊書舊貨古董……只要算好日期時間，早晨，城區緩步遊逛，便覺宛若走入市集之城般，常是一個轉身、便與各種大小市集相遇，趣味盎然……