2011.04.13 《Yilan美食生活玩家電子報》no.698 期
Yilan作品區Blog四五六享樂文選PEKOE食品雜貨鋪留言討論區創意出版服務電子報歷史訂閱/取消電子報回《Yilan美食生活玩家》

  文.攝影/Yilan

二月末,我和另一半前往澳洲進行了一趟長達16天的開車旅行。行程包括南澳酒鄉與阿德雷得、袋鼠島,維多利亞的大洋路、亞拉河谷、墨爾本,以及新南威爾斯的藍山與雪梨。

睽違十數年,終於再次踏上這個曾經讓我著迷心醉的國度,美好印象不僅一如當年,且由於行腳與面向都更加深入,遂又增添許多新的驚艷。

而旅程間,趁著上網工作餘暇,也常在幾處微網誌(PlurkFacebook微博)裡,順手貼上幾句旅中心情、些許照片。

現在,一一集結整理於此,一方面作為永久記錄,同時也和網站這兒的大家分享:

2月27日

• 抵達南澳Barossa。此刻,陽光與溫度,就和這兒的葡萄酒一樣,熱烈而飽滿。

2月28日

• 在南澳Barossa和大家說早安!

• 南澳酒鄉四處走的一天。從Basossa Valley、Eden Valley一路到Adelaide Valley。酒滋味,遂也隨著產地、季候的變化,各見丰姿。

• 南澳料理滋味,比預期中來得更清爽清新。手法簡練卻精到,於是,優質食材本色,更加淋漓盡致發揮。

3月2日

• 南澳,袋鼠島。好個遺世獨立所在!全島大部分區域,盡是一片荒野漠漠、平曠空寂,絕少人煙。最迷人是,島側無人海灘,一派自然原始,卻美得如此繽紛鮮妍,望之心醉……

• 南澳,袋鼠島,Seal Bay。不知為何,明明叫「海豹灣」,卻是島上重要海獅棲息地。午后,沙灘上太陽下,一隻隻躺平了舒服安睡,惹人憐愛……

文/陳匡民
葡萄酒美麗新世界(下)
另一方面,在被視為「舊世界」產區的義大利,則是在八○年代發展出被稱為「歐洲新世界葡萄酒」的Super Tuscan 。這些採用常見的國際品種(以卡本內、梅洛等取代當地固有的Sangiovese),延攬加州著名的釀酒師為顧問,依照國際市場需求精心打造出的頂級酒,的確讓當時百廢待舉的義大利葡萄酒業,在極短的時間內吸引國際矚目……


親愛的朋友們,Yilan照相簿又有更新囉!

法國之旅相簿堂堂邁進第五本囉!。這回,Yilan一路行過蔚藍海岸後,旅行腳步轉往內陸,來到了普羅旺斯著名城市Aix-en-Provence與海邊小鎮Cassis。比之南法其他城市,Aix-en-Provence似是流露著更多的富庶優裕之氣;尺度小巧的街道,屋舍店家一派優雅精緻;處處可見的噴泉以及各具風格的藝廊、食品食材店、家飾餐具店,交織出悠悠生活閒情…

來看看Yilan這趟旅行的第五本相簿:「10/10 法國之旅V:普羅旺斯─Aix-en-Provence&Cassis

Yilan相簿「10/10 法國之旅V:普羅旺斯─Aix-en-Provence&Cassis 」新片上架!

10/10 法國之旅V:普羅旺斯─Aix-en-Provence&Cassis
Day7:Aix-en-Provence 民宿 La Pauline 主屋外觀 Day7:Aix-en-Provence 民宿 La Pauline 客房衛浴 Day7:Aix-en-Provence St-Saveur大教堂 Day8:Aix-en-Provence 市集

10/10 法國之旅IV:蔚藍海岸─Antibes、Vence&其他
Day6:Antibes-大教堂 Day6:Antibes-街頭一景 Day6:Antibes-畢卡索美術館 Day7:高速公路休息站-Auto-Grill餐廳-午餐
PEKOE店鋪徵全職人員 年中慶,最低65折起!
法國相簿-普羅旺斯 柳宗理全系列88折!
土耳其無花果乾 芝麻和風沙拉醬
土耳其無花果乾
芝麻和風沙拉醬
爽口關廟蕎麥麵	可口健康蔬果汁
爽口關廟蕎麥麵
可口健康蔬果汁
覆盆子紫羅蘭果醬 苦茶油本週特價
覆盆子紫羅蘭果醬
苦茶油本週特價
京都一保堂茶包組 柳宗理系列88折
京都一保堂茶包組
柳宗理系列88折

【2011/03 Cheers快樂工作人雜誌-葉怡蘭vs.謝忠道:米其林是旅人的眼睛】
葉怡蘭,熱愛四處旅行,總在尋找最樸素的感動滋味;謝忠道,多年旅居法國,吃過多家米其林餐廳,累積星星不計其數。同樣的美食教義派,同樣是美食……

【2011/03 中國 時裝L'OFFICIEL -先讓留白滲入你的生活】
除了肌膚,我們的身體、心靈,以及生活、工作都需要留白,只有讓留白的態度滲透到生活的方方面面,才能讓你從內而外……


台灣有許多條仍保有古早風味的老街,漫步其間看看老東西新風味,很是愜意;有外國觀光客最愛的九份老街、北海岸的金山老街、以豆腐聞名的深坑老街……,你最愛哪些老街呢?快來告訴我們吧!

投票去→
★投票歷史區

君品酒店慶周年,餐飲住房好康齊發
君品酒店自去年開幕以來,即將歡慶第一個周年活動……
花蓮翰品酒店搶攻女性市場,推出超值「Bonjour!輕女行」
花蓮翰品酒店「輕女行」超值專案,除了提供女性結伴住宿優惠外……

2011.03.27 滬園上海
湯包館(微風店)
滬園上海湯包館(微風店)
2011.03.26 台南
阿文豬心
台南 阿文豬心

2011.03.26 台南
沙淘宮菜粽
台南 沙淘宮菜粽

2011.03.25 台南
小林木瓜牛奶
台南 小林木瓜牛奶

春饗宴.PEKOE年中慶登場!

PEKOE年中慶,春日登場!多重特惠驚喜:柳宗理全系列商品88折,日本特選商品全系列79折起、Le Creuset天空藍新色登場85折特惠+獨家贈禮、週週3大美味85折特價!還有超好康的網站與實體鋪限定消費滿額活動…詳細內容請見活動頁

春日美酒推薦!

自澳洲De Bortoli酒莊的Deen Vat 10 Pinot Noir 2008 紅酒,擁有低調而優雅的典型黑皮諾葡萄酒特色,紅寶石色澤中泛著淡淡淺紫,酒體輕盈、口感緊實香醇;入口後,類似櫻桃、草莓…等柔美果香與花香充盈口腔,是一款甜美、典雅、清爽且易於親近的優質紅酒。

不論是搭配清爽的肉類料理,或豐腴的魚肉料理,都能盡情享受酒與食間水乳交融的曼妙體驗!


•《Yilan美食生活玩家》網站與電子報內容版權為本站所有,任何轉載或節錄請先徵求同意。
•喜歡《Yilan美食生活玩家》的話,請一定推薦轉寄給您所有的朋友喔!
•由於Yahoo!奇摩信箱會阻擋《Yilan美食生活玩家》發出的電子報及重要通知,建議您避免使用該信箱註冊與訂閱電子報,以免漏失重要訊息。


關於《Yilan美食生活玩家》網站 關於Yilan

感謝智邦生活館贊助網頁空間