 有了先天好風土的眷寵，白布帆果農們卻是一點不敢怠惰，不斷鑽研著，如何才能使楊桃美味更加往上提升的可能性。
尤其印象深刻的是，當地在減農藥與有機種植上所付出的努力。
真心真意，種出好楊桃
行入果園中，低頭俯看土地上，樹身周圍均鋪覆著煙草梗以防蟲害。「還有，你看看這個，」陳雪蓮打開園旁一只半人高巨大圓桶的蓋子，一股類似紅葡萄酒釀造初期浸皮過程中常有的、似酒似水果的發酵香撲鼻而來。
「我自己作的有機肥！」裡頭有：蔗渣（提供纖維素）、雞蛋殼（提供氮素與鈣質）、黃豆粉（提供植物性蛋白）、米糠（提供鎂），以及少許菌種，一起調勻後發酵一百天，每日還得反覆攪拌、照料：「很香對不對？」陳雪蓮一臉得意，「有機肥料發酵得好，味道一點也不臭，用這樣的好肥料養出來的楊桃，肉質特別柔細，也更甜！」
自製肥料之外，為避免蟲害、且維持果皮的清細滑潤，還得勤快套袋：「大約開花後一個月，結的果子才拇指大，就得全套上了。」疏果也是件大工程，陳雪蓮數說，一樹楊桃一次結果大約兩千，實際能留下的，不過三百，等於說，四分之三的果子全得疏掉……「果稜略有不正、果形稍有不美，就都不要了！」
 聽得我們十分咋舌，也難怪，走看當地二三果園，發現果然有志一同，連只是樹下站著說話，果農們卻還一面下意識地銳利眼睛全往樹上來回掃射，時不時便突地往上伸手一捻，便是快狠準一顆「不合格」楊桃落地，看得我們驚歎不已。
而一年三期裡，在陳雪蓮的執著下，更一年只收穫評價最高的、十月下旬到年底的第二期，其餘兩期一律採掉棄置，以維持品質的高點。
二林軟枝，珍稀美味
目前，白布帆的楊桃生產以「馬來」與「二林軟枝」兩品種為主。在種植上，為使樹根穩健生長，先以適應力最強的台灣原生「酸楊桃」樹種為樹基（稱為「砧木」），上頭再嫁接馬來種或二林軟枝種；且為了方便不同樹種相互授粉、提高著果率，故而多半一樹嫁接兩種品種，湊近端詳，同棵樹上，這邊是馬來、那邊是二林軟枝，兩種楊桃同出一樹，非常有趣。
而二者形貌風味也頗為不同：馬來種個頭雄壯粗碩，果紋嶙峋，在接近七八分熟時刻便通體轉為澄黃，外觀上極是討喜，口感、滋味與甜度也偏向粗獷；二林軟枝種則即使進入成熟期，外表仍是青白、最多微帶淡金黃顏色，果稜修直、果皮細緻，味道卻極纖細高雅，嘗者無不深深傾倒難忘……
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