糖米油鹽醬醋茶─常日滋味裡的講究世界
時間:3/21、3/28、4/4、4/11(三)晚上7:40∼9:40pm
地點:學學文創志業大樓
台北市內湖區堤頂大道2段207號(交通資訊)
學費:四堂課共4000元(材料費另計)
報名:客服專線 0800-068-089或前往課程網頁報名
課程簡介:
糖米油鹽醬醋茶,這七種生活中隨處可見的食材,我們以為熟悉、但卻常在不經意中輕易忽略的東西,其實每一項,都蘊含著無比博大精深的極致品味與講究在其中。透過分門別類、深入淺出的介紹與實際品嘗體驗,本系列課程將帶領您一一走入這些曼妙世界裡,重新認識、體察其無窮豐富變化多端的學問、口感與滋味;為您的常日生活飲食,開創全新的角度與視野。
課堂內容:
3/21 常日滋味裡的講究世界:糖與米
3/28 常日滋味裡的講究世界:油與鹽
4/04 常日滋味裡的講究世界:醬與醋
4/11 常日滋味裡的講究世界:茶
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