2016年冬,一年一度日本溫泉賞雪旅行,來到睽違十數年的北海道;風光依舊美麗,食物美味如昔、精細多元則更勝當年。還有小樽一年僅十天、冰火交織的「雪燈之路」慶典、米其林二星的「握 群來膳」壽司、三角市場的海鮮丼,以及慕名許久的「余市」威士忌蒸餾廠,都精采無比……